Ølportalen

På Ølportalen finner du nyheter og artikler ført i pennen av de seks ølbloggerne som utgjør Norske Ølbloggere.
Logoen fungerer som link til Ølportalens forside.

Gvarv Haandbryggeri, Vest Telemark IPA (6,1%)

For litt siden fikk jeg en melding fra min kompis Knut som er halvparten av hjemmebryggerdoen bak Gvarv Haandbryggeri. “Du kunne ikke tenke deg å smake vår Vesttelemark IPA”. Jeg har smakt øl fra Knut og broren Kjetil tidligere ut utfra den erfaringen var svaret gitt. Anmeldelsen kommer her.

Gylenbrunt øl, med et lite hint av rødt, og passe dybde til å være spennende. Over dette ligger det godt med tett og fint hvit skum.  Det ser med andre ord fristende ut. Duft av blodappelsin, sitron, fuktig kjeller og søt kvae. Det blir nesten som om en befinner seg i en skog i Vesttelemark. Smaken er plagsomt behagelig. Plagsom på den måten at dette ikke varer lenge i glasset. Om jeg skulle utsette noe  må det være at jeg savner litt fylde i bunnen. Den er absolutt ikke tynn og i det er plenty med smak i den “øvre delen”, men duften lover litt mer enn smaken holder. Om jeg skal sette navn på  det jeg kjenner av smak blir det appelsin, appelsinskall, bitterhet som minner om bark og en fin søthet som ligger et sted mellom kvae og honning. Ettersmaken er lang og behagelig, med bark, appelsinskall og en søthet som minner om honningkake.
Konklusjon: Det er bare å sende flere Knut. De vil ikke bli gamle.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 6
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Gvarv Haandbryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Gave
ABV: 6,1 %
Volum: 0,5 l
Pris: -
Literpris: -

Tilleggsinformasjon:
Dette ølet dukker opp på TV tirsdag 10. april i 4 Stjernes Middag. Torbjørn Røe Isaksen har norsk mat som tema for sin meny og har i den forbindelse fått noen flasker IPA i gave fra Gvarv Haandbryggeri, som er like Telemarkspatriotiske.

12-142-531

Southern Tier, Gemini (10,5%)

Tiltalende oransjebrun farge og tett og fint offwhite skum. Som så ofte fra Southern Tier er det mye lukt. Det som først treffer nesen er honning, videre finner jeg korn, tørket gress og enda mer honning. Smaken oppfyller det lukten lover. Honningen er til stede, men hat gått i kompaniskap med kornet og laget smaken av honningkake. I tillegg finner jeg et hint av bark og et av tørket gress. Ettersmaken følger det samme sporet, men her kunne jeg tenkt meg litt tydligere bitterhet.
Konklusjon: Hadde det ikke vørt for pris, tilgjengelighet og alkoholstyrke ville dette fort blitt vårt husøl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Southern Tier
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,65 l
Pris: 112,20
Literpris: 172,62

12-144-533

Stone Brewing, Oaked Arrogant Bastard Ale (7,2%)

Flott amber farge og tett og fint skum som har tatt litt farge fra fra ølet. Jeg har lyst til å beskrive duften som behagelig, men den er litt for mye frempå til at det er dekkende. Det er imdlertid en god duft som stikker seg frem. Mye eik blandet med en god porsjon søthet i form av vanilje og karamell. Under dette ligger lovnaden om at det også finnes god bitterhet i smaken. Smakene er behagelig balansert med et klart innslag av eik. Denne kommer sammen med barnåler, korn, malt og  et lit innslag av karamell. Eikepreget fortsetter inn i ettersmaken og danne behagelige etterønninger av hovedsmaken sammen med barnålene og en tilbkaetrukket søthet.
Konklusjon: Skulle gjerne hatt denne litt mer tilgjengelig.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Stone Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,2 %
Volum: 0,355 l
Pris: 63,60
Literpris: 179,15

13-1-559

Kissmeyer (Ørbæk), Black IPA (7,0%)

Den sort, men mindre sort enn jeg forventet. Den minner mer om en cola enn en stout. Skummet er langt fra ille, men kunne vært litt jevnere. Tre og nybrent kaffe i duften, sammen med  litt røyk, litt bark og et hint av grønnsaker. Med andre ord mindr ehumle enn forventet. Smaken domineres også av kaffe. Det eneste som stikker seg frem i tillegg er treverk. Og kaffeen fortsetter også som den domnerende i ettersmaken.
Konklusjon: En helt grei øl, men jeg hadde forventet mer humle i en black IPA.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Kissmeyer (Ørbæk)
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 70,00
Literpris: 140,00

12-154-543

Primátor, Double 24° (10,5%)

En til som ble kjøpt i Praha og har fått stå litt for lenge i kjelleren.

Sort med tydelig rødskjær. Tett og pent skum, som etter litt for kort tid ligger veldig tynt, men ikke forsvinner helt. Mrøk karamell og kaffe dominerer duften og får følge av et hint lakris. Litt mørk bark er det også plass til. Hovedsmaken inneholder mye lakris og karamell. Dette får følge av candysukker. Ettersmaken er litt i søteste laget for min gane, men absolutt ikke langt borte. Vil tro at en del som har mer “søttann” enn meg vil sette pris på dette.
Konklusjon: En solid dobbeltbokk, som blir litt i søteste laget for meg, men det må tas høyde for at den er omtrent på holdbarhetsdato og dermed kan ha hatt litt klarer humle tidligere i sitt liv.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Primátor
Nasjonalitet: Tsjekkisk
Kjøpt: Praha
ABV: 10,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: -
Literpris: -

12-153-542

Marin Brewing Co., Albion Amber Ale (5,0%)

I glasset framstår ølet brunorange med tett og fint offwhite skum.Rett og slett fristende. Duften begynner med et klart preg av fuktig kjeller, men dette trekker seg forholdsvis raskt tilbake. Jeg sitter igjen med mye tre og lyng, ferskenstein, honning og bakerst henger fortsatt den støvete fuktige kjelleren med. Smaken er uventet lett. Ikke ubehagelig, men langt mer engelsk enn forventet fra en amerikansk øl. Misforstå meg rett. Det er godt med smak, men kroppen blir litt spinkel. Det som er verdt å nevne av smak er honning, lyng, korn og en liten marshmallow. Ettersmaken følger i samme spor og lever dermed heller ikke helt opp til forventningene.
Konklusjon: Det finnes så mange andre.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Marin Brewing Co.
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Khiosk
ABV: 5,0 %
Volum: 0,65 l
Pris: -
Literpris: -

12-147-536

Loverbeer, Dama Brun-a (6,7%)

Rødbrun og disig, med lite skum. Tydelig surøl lukt. Umodne eple, nyper og litt surhå. Smaken er rik på frukt, men samtidig godt syrlig. Mye smak av plommer. Litt smak av eple. Og et lite hint av Pomac. Ettersmaken følger på med de samme smakene som i hovedsmaken, men her har eple og den tilhørende bitterheten, en langt mer fremtredende rolle.
Konklusjon: Denne er nok mer for spåesielt interesserte enn for den jevne ølgeek.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn:
Total: 2,7

FAKTA:
Produsent: Loverbeer
Nasjonalitet: Italiensk
Kjøpt: Valken
ABV: 6,5 %
Volum: 0,375 l
Pris: 84,20
Literpris: 224,53

12-145-534

Williams Bros Harvest Sun (3,9%)

Dette er en av ølene jeg rasket med meg fra Helgøs i Stavanger i forbindelse med festivalen på Nærbø. Den har stått litt lenger enn tenkt i kjelleren, men det ser ikke ut til å ha ødelagt stort. Disig mattgul, med fint hvit skum som dessverre legger seg litt raskt, men ikke forsvinner helt.   Behagelig duft av gress, blomster og honning. Totalen kan kalles høstlig, men er for meg mer midtsommer. Smaken er sommerlig og god med gress, blomster, litt sitrus og et hint av honning. Ettersmaken følger opp med god, men lett, bitterhet og sitrus som nå ha vippet klart mot mandarinskall. Jeg har nevnt det før og nevner det gjerne igjen. Skottene generelt og Williams Bros spesielt kan dette med lavalkoholig øl med mye smak. Dette er en øl jeg gjerne kjøper igjen om jeg snubler over den, men ettersom den er kjøpt i Stavanger og jeg ikke har sett den andre steder kan det ta litt tid.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Williams Bros
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Helgøs (Stv.)
ABV: 3,9 %
Volum: 0,5 l
Pris: -
Literpris: -

12-67-454

Nøgne Ø, Roasted Pepper (6,0%)

Brunorange og svært uklar, selv om den hadde stått i ro lenge. Pent lyse lyse brunt skum. Typisk belgisk duft med den karakteristiske blandingen av metall og frukt.Under den finner jeg et lett hint av pepper. Denne forsvinner nesten i “det belgiske”, men fordi jegforventer det leter jeg og finner. I smaken er “belgiskheten” mer tilbaketrukket og pepperen mer til stede sammen med frukt, tre, noen få bær og selvsagt litt metall. Ettersmaken pirre tungen lekent og består ellers av etterdønningene av hovedsmaken.
Konklusjon: Jeg hadde utvilsom likt denne bedre om en annen gjær hadde vært brukt.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vareprøve
#871
ABV: 6,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: -
Literpris: -

13-2-560

The Lost Abbey, Judgment Day (10,5%)

Get ready for Judgement day
An’ the final curtain call,
Don’t lie when you testify
‘Cos the Good Lord know you’re all

Saints an’ sinners, priests an’ thieves,
Saints an’ sinners, priests an’ thieves.

For what we are about to receive
May the Lord make us truly thankful

Er hentet fra Whitesnakelåten “Saints An’ Sinners” og har absolutt ingenting med denne ølen å gjøre utover at Judgement Day er nevnt, men den dukker uansett oppi mitt hode hver gang jeg ser en flaske av ølet som her skal omtaler. Utover det kan det alltid være greit å ha de to siste linjene i bakhodet når en skal smake på en ny øl.

En flaske som har stått en stund og som har begynt å lekke litt søtstoff ved korken (naturkork). Jeg tror imidertid ikke dette burde ha noe å si for lukt og smak.

Sort i glasset. Rølig (Cola) ved gjennomlysning. Litt vel mye skum som legger seg litt ujevnt hindrer toppkarakter. Herlig duft av mørkt tre, kaffe, sviske og, mørk jord. Smaken følger opp og er søt, rik og generøs med mørkt tre, et hint av kaffe, den i min gang typiske belgiske fruktaktige smaken, som for meg funger på mørke øl,  og litt kandisukker. Dette serveres lagvis slik at øllet har flere nyanser mens jeg har det i munnen. Ettersmaken gir gode etterdønninger av de beskrevne ingrediensene, men lar den treaktige bitterhetne komme mer frem. Det haster ikke veldig å ta seg en ny slurk. Noe som kan være en fordel når flasken er 0,75 liter og alkoholinnholdet er 10,5%.
Konklusjon: Et par slike vil jeg gjerne ha stående i kjelleren.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,9

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,75 l
Pris: 136,30
Literpris: 181,73

12-143-532