Corsendonk, Pater Dubbel

Det var en gang et kloster
Det er en enkel sak å ta seg en tur på polet og kjøpe seg en Corsendonk Pater. Det er ikke fullt så enkelt å finne informasjon om bryggeriet. Som navnet antyder kommer dette fra et kloster. Noe som igjen gjør at en kunne mistenke den for å være en trappist. Et navn som i utgangspunktet  kun noen få klosterbryggerier kan bruke om sine produkter og det er her bryggeriet sliter litt. Klosteret ble nedlagt i 1784 og jeg finner heller ikke noen informasjon om det tilhørte Trappist ordenen. Men så har jeg heller ikke sett tittelen trappist brukt om dette ølet.

Sort, med rødskjær ved gjennomlysing og en flott lattefarget skumtopp.  Karamell og kaffe er dominerende i lukten.
Kaffe og bitter sjokolade er hovedtrekken i smaken. Lettere enn forventet på smak, men ikke så lett at alkoholsmaken blir merkbar Ettersmaken er en fin for-lengelse av hovedsmaken, men til-fører ikke noe nytt.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Corsendonk
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 7,5 %
Volum: 0,33 l
Pris:  46,70
Literpris:  141,52

11-25




Advertisements

4 thoughts on “Corsendonk, Pater Dubbel

  1. Ikke dum det ølet der. Verdt sine kroner.
    Men et trappist er det ikke. Man må være godkjent for å kunne kalle noe trappist (http://en.wikipedia.org/wiki/Trappist_beer), og det finnes pr. idag kun 7 kloster som kan kalles sine øl for trappist. I Norge er vi i en særstilling, vi kan få tak i alt unntatt den aller sjeldneste. Og det til en rimelig penge. Leve polet 😀

  2. Det er nok mitt favoritt trappist, dog deres nr 6 også henger høyt i min bok.
    Ellers er det snakk om å åpne for et nytt trappistbryggeri i Nederland, det er deilig å like øl!

  3. Polet hadde Corsendonk Agnus Tripel tidligere. Dette er en veldig god lys belgisk ale som kommer i 0,75 liters champagneflaske. Denne var standard vare da jeg var i Belgia, så forhåpentligvis får polet den inn igjen.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s