Belhaven, Thistle IPA (5,3%)

På en av mine turer innom Valken fanget denne m in interesse. Den lilla etiketten formelig hoppet ut av hyllen  og det mer tistel i øl måtte jeg bare smake. Å finne smaken av tistel i ølet var langt vanskeligere. Farge som lynghonning, men det såpeaktige skummet trekker litt ned. Dufter som en typisk engelsk IPA, med mild karamell som hovedduften med følge av lett tilbaketrukne blomster. En god men ikke veldig spennende engelsk IPA, med litt mer fruktighet enn snittet. Jeg skjønner med andre ord ikke helt hvor denne tistelen kommer inn i bildet, men muligens bidrar den til fruktigheten. Avsluttningen er en lang fin bitterhet.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Belhaven
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 5,3 %
Volum: 0,5 l
Pris:  48,90
Literpris:  97,80

11-92-102

Advertisements

One thought on “Belhaven, Thistle IPA (5,3%)

  1. Stian sier:

    Ikke så rart at du ikke fant noe tegn til tistler i denne; det er nok bare i navnet. (ble litt nysgjerrig og måtte Google litt her! :-P) I en tradisjonell engelsk gane vil denne kanskje kunne oppfattes som ekstrem, og det har de altså gjort et poeng av med navnet. Ellers er det, etter det jeg kan se, kun humle som er puttet oppi:

    BELHAVEN’S TWISTED THISTLE IPA – COMMERCIAL DESCRIPTION:
    A refreshing example of an India Pale Ale from the master brewers at Belhaven. The blend of Cascade and Challenger hops combine to produce an abundance of fresh hop aroma that preludes a bitter-dry taste explosion. Crafted from nearly three centuries of brewing heritage at Scotland’s oldest independent brewery, this ale from Belhaven will have your taste buds tingling. 6.1% USA export version. The Europe version is 5.3%.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s