Goose Island, Honker’s Ale (4,3%)

Det var en del reaksjoner blant etablerte ølhunder da  Anheuser-Busch kjøpte opp Goose Island. Et, i amerikansk målestokk, lite bryggeri som er kjent for å brygge kvalitetsøl. Selv var jeg og er fortsatt litt avventende. Jeg regner ikke med at pengetellerne med Budweiser, Busch, Michelob, Beck’s, Boddingtons, Lowenbrau, Stella Artois, Hoegaarden, Leffe og flere i porteføljen kjøper et lønnsomt bryggeri for å legge det ned. De er snarere ute etter et markedssegment de ikke har. Fordelen med slike oppkjøp er at det oppkjøpte bryggeriet blir en del av et etablert distribusjonsnett. Således har nå Goose Island begynt å dukke opp i norske butikker. Nærmere bestemt ICA.

Av utseende er den så dypt honningfarget at er vanskelig å se gjennom den. Dette toppes av en tett og fin skumtopp, som legger seg litt i raskeste laget, men ikke forsvinner helt. Duft av honning og tørkede blomster. Den har en svært fyldig smak til å være butikkøl. Jeg finner søthet mot honning og bitterhet i rettning av barnåler godt balansert. I ettersmaken finner jeg ekte bitterhet og ikke den småsure bittterheten som så ofte er å finne i industripils.

Dette var en trivelig overraskelse og en øl som kommer til å ta opp kampen med BrewDog Alpah Dog og Lervig Lucky Jack om plass i mitt kjøleskap.

Bildet er lånt fra Goose Islands nettside.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Goose Island
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: ICA
ABV: 4,3 %
Volum: 0,355 l
Pris:  –
Literpris:  –

11-173-183

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s