Gjengen på Ægir hviler ikke. Samtidig som de bygger nytt bryggeri lanserer de et nytt øl. Et øl de har brygget selv i Flåm og som de dermed har full kontroll på.
Brunorange, disig med flott hvit skum. Det første som trefffer nesen er appelsin i en lett blanding av store gule friske og blodappelsin. Under dette finner jeg honning, malt og korn. De samme ingridiensene følger over i smaken. I tillegg finner jeg et hint av karamell og det er i smaken Evan og Ægirs største kjennemerke kommer frem: Ølet er glimrende balansert. I ettersmaken blir appelsinsmaken litt skarpere og går dermed mot appelsinskall, men dette kler ølet. De søtere smakene forsvinner ikke, men trekker seg pent tilbake og det hele blir sittende i lenge.
Konklusjon: Heretter kan er det større sjanse for at min kone får ha sine Ægir IPA i fred. I alle fall litt oftere.
KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,3
FAKTA:
Produsent: Ægir
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
#237
ABV: 9 %
Volum: 0,5 l
Pris: 84,90
Literpris: 169,80
11-369-379
StoreMys Lille Ølblogg 
Glimrende balansert? Er du sikker på at det er rett etikett på flaska? Jeg har kjøpt denne tre ganger i håp om å ha fått dårlige flasker, men gang på gang er det like stor nedtur. Det smaker mest mesk, korn og vørter i min verden, og er ganske langt unna en dobbel IPA.