Denne kom opp av flasken av seg selv. Dermed ble det litt gulvvask før fotografering og smaking. Jeg får imidlertid meldinger fra flere kanter om at Haandbryggeriet nå har fått orden på den utfordringen de tidligere hadde med overkarbonering og min flaske var da også fra 2010. Jeg har i etterkant vært innom andre HB-flasker som bekrefter dette.
Overkarbonering trekker ned, men fargen på ølet er flott rødbrun med god dybde og det trekker opp. Duften er en spennende symfoni av støvete kjeller, tørket gress, lyng og nektar. Smaken er fyldig og bred med honning, tørket gress, kvister, lyng og frukter. Ettersmaken er lang og god med mye trevirke og fruktig bitterhet.
KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6
FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 65,10
Literpris: 130,20
12-56-443
