Haandbryggeriet, Sundland Kreosot (6,7%)

Jeg har tidliger kommentert de litt overivrige ølene fra Hanbryggeriet som vil ut av flasken før jeg har planlagt. Denne oppfører seg bra og det ser dermed ut at ryktene om at de har fått kontroll med problemet ser ut til å stemme.

Sort og fristende slik jeg liker det, men et lett såpeaktig skum hindrer toppkarakter. Her lukter det som lovet. Kreosot. For de som ikke er like bevandret i oppbyggingen av Norge er dette det tykke sorte stoffet som gamle tremaster ble smurt med for å kunne motstå vær og vind. Når jeg prøver å skille ut enkeltduftene finner jeg mørkt tre, rester etter bål, kald kaffe og mørk mørk sjokolade. Mye smak. Mineralsk og kraftig. Jord og tre er mest sentralt og følges av kaffe og sjokolade og krydres med bål, skog og et hint av småbruk. Ettersmaken er nesten saltaktig med sin jord, sitt tre og restene av de andre smakene. Her har Haandbryggeriet fått frem en øl som jeg virkelig håper de vil fortestte å produsere, gi en skikkelig etikett og også lansere i utlandet.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,7

FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Nors
Kjøpt: Valken
ABV: 6,7 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-62-449

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s