Carls , Porter (7,8%)

Jeg har i det siste vært en del i Danmark i forbindelse med jobb og har da selvsagt utnyttet disse oppholdene til å smake en del dansk øl som vi ikke får tak i her i Norge. En av dem jeg snublet over på Brugsen var Carls Porter. Med andre ord en porter fra Carlsberg. Jeg innrømmer gjerne at jeg er skeptisk, men den var såpass spennende at jeg tok den med meg. At teksten videre forteller at denne porteren på 7,8% er en imperial stout gjør meg ikke mindre skeptisk, men jeg tester med forholdsvis lukkede øyne når det gjelder merke.

Utseendet er det ikke stort å utsette på. Den er mørk som gammel motorolje og har et tett og fint lysebrunt skum. Dufter av brent tre, lær og kaffe. Under dette aner jeg et lite industripreg i form av våt papp, men dette er såpss lite at jeg avskriver det som forhåndsdømming og ikke tar det med i karaktergivningen. Smaken er litt «smal» til å være en imperial stout/porter, men de rette ingrediensene er der med mørkt treverk, mørk sjokolade, kaffe og et hint av mørke frukter. Helt greit, men ikke stort mer. Ettersmaken preges av mørk bitter sjokolade og har en fin læraktig bitterhet.
Konklusjon: Overraskende bra fra Carlsberg og jeg kjøper gjerne denne igjen, men jeg tror de kan bedre om de virkelig vil.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Carls (Carlsberg)
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Brugsen
ABV: 7,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-92-481

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s