Ørbæk, Fynsk Forår (5,0%)

Denne har drukket ved flere anledninger i på Dronning Louise i Esbjerg, men jeg fikk ikke somlet meg til å ta notater før jeg fikk enflaske i posten.

Selve ølet, som er orangebrunt og uklart,  minner egentlig mer om et høstprodukt enn et vårprodukt. Eplemost. Kombinert med det hvite skummet ser det uansett fristende ut. Luktmessig blir det litt mer støvete kjeller enn det jeg stter pris på. Under dette finner jeg imidlertid appelsin, urter og blomster. Smaken er frisk og vårlig. Hyllebærene er langt fremme i smaksbildet og får følge av mildappelsin, eple og et lite hint av koriander. Også i ettersmaken er det hyllebærene som dominerer. De sitter lenge i og får selskap av en lett bitterhet med epleaktig preg.
Konklusjonen: Dette er en øl jeg vil ha stående i kjøleskapet til varme vår og sommerkvelder på terassen (eller innendørs) og nyt sammen med friske bær eller et lett brødmåltid.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Ørbæk
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 59,90
Literpris: 119,80

12-129-518

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s