Svaneke, Liquorice Stout (6,0%)

Sort og ikke gjennomlysbar, men litt grums vises ved helling. Skummet er tett og fint, men legger seg litt raskere enn jeg setter pris på. Her er det overraskende lite duft til å være en stout på 6% med lakris i navnet. Jeg finner tilbaketrukket kaffe, mild lær, et hint av kaffe, noen strå med tørket gress og et hint av lakris. Smaken er like tilbaketrukket og jeg finner ikke helt hvorfor de har puttet lakris i navnet her. Jeg har sant og si smakt mer standariserte imperial stouts med mer lakrispreg. Det jeg fnner av smak er mild kaffe, et touch av lær, malt, et par tørkede gresstrå og ikke stort mer. Ettersmaken er i hovedsak bitterhet med preg av kaffe og lær. Ikke stort mer. Konklusjon: Innpakningen lover mer enn innholdet leverer.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Svaneke
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-108-497

Reklamer

2 thoughts on “Svaneke, Liquorice Stout (6,0%)

  1. Håvard sier:

    Hmm, det var rart! Jeg smakte en flaske i vinter – det var en av de beste ølopplevelsene den vinteren med en kraftig og markant smak av mørk lakris! Ser ikke noe batchnummer, men den går/gikk ut på dato 15/09-12

  2. Jeg har dessverre ikke notert meg batch eller best-før-dato for denne, men det er en plausibel forklaring at de er fra to forskjellige batcher.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s