Nøgne Ø, Special Holiday Ale (8,5%)

Sort som en julenatt, med tydelig brunskjær ved gjennomlysing, Skummet er tett, jevnt og lysebrunt. Litt mer skum og det hadde blitt toppkarakter. Duftene lever opp til navnet. Den er temmelig spesiell. Jeg sjekker først uten å lese etiketten og finner gress som ble slått i går og hengt til tørk, nøtter, litt tare (tang) og en planke av mørkt treverk. En kikk på etiketten røper at her er det tilsatt salvie, spisskummen (spisskarve), einer og kastanjer, i tillegg til de vanlige mistenkte (malt, humle, gjær og  Grimstadvann). Dette er en øl som fyller godt opp i munnen. Den førles litt som en imperial stout, men samtidig har den noe mer. Noe som jeg mistenker ikke alle liker, men jeg finner det spennende. Kastanjene er der, det samme er krydrene, uten at jeg kalrer å skille dem fra hverandre. Treverket er fortsatt med på festen. Ettersmaken vipper litt mot beiskt, uten at det er noe problem. Den spinner rundt det treaktige, med litt fruktskall og en barnål eller to.
Konklusjon: Jeg liker det tydeligvis litt spesielt.

Nøgne-Ø-Special-Holiday-AleKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
/ Jolly Pumpkin
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vareprøve
ABV: 8,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 85,00
Literpris: 170,00

12-161-550

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s