Ægir, Ylir (7,0%)

Fargen kan lettest beskrives som amber. Skummet er tett og fint og har en farge som jeg ikke helt har navn på men med mine ord blir det hvit me det lite innslag av brunt. Er det lys beige de med mer innsikt i slikt kaller dette? Duften røper raskt to ting. Her er det brukt krydder og her er det brukt belgisk gjær. Sammen med den fruktige (og lett metalliske) duften fra gjæren finner jeg nellik, kanel og ingefær. Om jeg fantaserer eller treffer med hva de har hatt i vet bare gjengen inne i Flåm. Smaken er fyldig, men ikke tung. Krydderet er på plass sammen med karamell, korn og et hint av bjerkekvist. Ettersmaken er fruktig med en bitterhet som minner om skall fra epler og pærer, men som også har et litt barkaktig tillegg. Søtheten er fortsatt til stede. Også denne gangske fruktaktig.
Konklusjon: Et trivelig bekjentskap.

Ægir-ylirKARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ægir
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Varepøve
ABV: 7,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 69,90
Literpris: 139,80

12-164-553

Advertisements

Green Flash Brewing Co., Le Freak (9,2%)

Gylden honningfarget og klar. Ujevnt litt såpeaktig skum. Til å begynne med virker ølet parfymert med urter. Under dette finner jeg mer kjente dufter av gress, sitrus og blomster, samt et lite hint av smør. Etter hvert forsvinner den urteparmfymerte duften og jeg lar denne gå i glemmeboken også når det gjelder karakter. Smaken er full av korn, gress og tørkede blomster med følge av honning. Mot slutten stikker karakteren til den belgiske tipple gjennom med sitt litt oljeaktige inntrykk. Ettersmaken er lang og behagelig med fruktaktig ettersmakt.
Konklusjon: Sangen Le Freak er bra groovy og det er ølet med samme navn også.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,2

FAKTA:
Produsent: Green Flash Brewing Co.
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 9,2 %
Volum: 0,65 l
Pris: –
Literpris: –

12-41-428

Opper Bacco, Tripl Ipa (7,8%)

Uklar, med gjærrester selv om jeg har behandlet den froholdsvis forsiktig. Fint off-hvitt skum, som ligger lenge. Duft av belgisk gjære, tørrhøy og blomster. Smaken av karamell, tørkede frukter og friske blomster er godt balansert med bitterheten, men under ligger det jeg mener er smaken av belgisk gjær og irriterer. Lang god ettersmak med fin bitterhet og tørkede frukter.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Opper Bacco
Nasjonalitet: Italiensk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 7,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: 61,10
Literpris:  185,15

11-181-191