Sigtuna, Red Ale (6,2%)

Ikke veldig rød på farge. Snarere honningfarget, men det trenger ikke være ille. Tett og fint skum. Duft av tørkede blomster, tørket gress, korn og honning. Dette er sammensatt på en frisk måte. Smak av frukt, lyst tre og honning, med klart definert bitterhet. Treaktig bitterhet dominerer etersmaken.
Konklusjon: En helt anstendig red ale, men ikke verdt prisen.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Sigtuna
Nasjonalitet: Svensk
Kjøpt: Valken
ABV: 6,2 %
Volum: 0,5 l
Pris: 59,90
Literpris: 119,80

12-59-446

Reklamer

Slottskällans, Red Ale (5,0%)

Rødbrun, klar med helt greit skumtopp. Duft av kjeller og fuktig jord er det første som treffer nesen. Under dette ligger korn, karamell og nordiske epler. Den litt støvete kjellerfølelsen følger med inn i smaken. I tillegg finner jeg «engelsk» karamell, korn og bjerkekvister. Ettersmaken domineres av bitterheten fra bjekrekvistene og følges av «den støvete kjelleren».

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Slottskällans
Nasjonalitet: Svensk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-295-305

Green Flash Brewing Co., Hop Head (6,4%)

Brunrød på farge. Uklar og knapt gjennomlysbar. Skummet er lett lysebrng og tett og fint. Herlig duft av mye humle, som går i rettning grapefrukt og blodappelsin, men også honning og jord. I det hele overraskende mørkt til å være en Red Ale. Fyldig smak der det første som slår meg er smaken av honningkake dynket med rom. Det høres muligens litt snodig ut, men jeg liker dette. Dette følges av citrusen fra humlen. Ettersmaken er full av humle uten at denne får ta helt overhånd.
Totalt sett en klar femmer (Nytelse). Den er god, men den mangler prikken over I-en.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Green Flash Brewing Co.
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,4 %
Volum: 0,355 l
Pris: –
Literpris: –

11-253-263

Red Rock Brewery Ruby Red

Jeg har tidligere kommentert at det er litt gøy å ha testet en øl som få andre har testet. Denne gangen ble ølen rett og slett for spesiell. Jeg hadde ikke notert meg alkoholinnholdet og tenkte at det finner jeg nok på ratebeer eller beer advocate. Dengang ei. Red Rock – Ruby Red er ikke å finne noen steder. Heller ikke på bryggeriets hjemmeside. Dermed blir dette en ølanmeldelse uten alkoholstyrke.

Rødbrun med et litt grovt skum som legger seg litt i raskeste laget. Overraskende nok er sitron den dominerende lukten. Ikke den rå sitronlukten, men mer fra en sitronbasert desert. Når ølet kommer i munnen er sitronen der fortsatt, men nå har den fått følge av grønnsaker. Først og fremst gulerøtter. En litt uvant, men allikevel helt grei smakskombinasjon. Behagelig ettersmak som egentlig kun er en forlengelse av hovedsmaken.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Red Rock Brewery
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Ruby Red (B.o.A.)
ABV:  %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-226-236

Southern Tier, Big Red (9,0%)

Store gutters øl
Southern Tier lager øl for store gutter. Ikke bare har de mye smak, de kommer også i flasker på 0,65 l. Med andre ord to i en  om en måler mot vanlig håndpils. På toppen av det hele snakker vi om alkoholinnhold et stykke over det som er tillatt i norske butikker. Denne gangen har jeg plukket frem en Big Red fra mitt personlige lager. Big Red har typisk nok bilde av en traktor på etiketten. Den er forøvrig hentet fra spesialutvalget i Valkendorfsgate.

Vakker rødbrun farge med tett og fin skumtopp, som krymper raskt. Det er nesten som om luften går ut av den, men en liten skumtopp blir liggende og ølet ser dermed ikke dødt ut. Sterk maltduft med innslag av honning og tørkede frukter, eller muligens oppsummert som honningkake med frukt? Duftene følger med inn i smaken, men får her følge av mørkt tre som kompletterer glimrende. Det eneste som muligens kunne trukket ned er at alkoholsmaken titter frem nå og da. Smaken vanderer vider og lar humlen gi en fin bitterhet, som samtidig tar vare på hovedsmaken. Totalt sett en svært god øl, som jeg ikke har noe problem med å anbefale.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,25

FAKTA:
Produsent:
Southern Tier
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 9 %
Volum: 0,65 l
Pris: 114,50
Literpris: 176,15

11-77-87

BrewDog, Alpha Dog (4,5%)

Fetter Rød Slår Tilbake
Jeg har etterhvert gjort meg kjent med det meste av BrewDog familien. Fra den lille nette niesen Trashy Blonde, via onkel Paradox til utenlandske slektninger som runde og milde Edge og hardkokte Hardcore IPA og jeg har likt det meste av det, men jeg må innrømme at jeg før dene testen satt med et litt slett inntrykk av Alpha Dog. Dette stammer fra et møte vi hadde en gang før denne bloggen så dagens lys. Jeg har aldri helt fått klarhet i om det var fetteren eller meg som var litt uta av lage den gang og dermed gav jeg fetter Alpha Dog en ny mulighet og må jeg innrømme at han egentlig er et meget trivelig bekjentskap. Ikke like flørtende som sin blonde kusine, men meget passende for en avslappende stund og en god samtale.

Rødlig og ikke helt gjennomsiktig, men på ingen måte grumsete. Rett og slett fristende. Lukten gir først mye malt og humle og egenlig ikke annet, men slynging bringer frem mer søthet. Jeg finner karamell, honning og tørket frukt. Imponerende kompleks lukt til å være en butikkøl.   Kraftig smak med fokus på malt, men de tørkede fruktene er også til stede. Etterhvert som maltsmaken dør henn gir den rom for en nydelig bitterhet som strekker seg over hele tungen.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,75

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Coop
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 29,50
Literpris: 89,39

11-41