Ørbæk, IPA (5,0%)

Fargen er lys rustbrun og selv om ølet er uklart er det mulig å se gjennom det. Skummet er helt greit og offwhite. Overraskende nok finner jeg duft av frisk bark. Tørket gressl, karamell og lyng er mer ventet. Det samme gjelder for den lette blandingen av grønsaker og frukt som ligger under og gir den et litt engelsk preg. Smaken er også det jeg kaller engelskinspirert. Jeg finner mye frukt og grønnsaker så sammenvevd at jeg ikke helt klarer å navngi de enkelte. Videre finner jeg lyst treverk og lyng. Ettersmaken har bitterhet som ligger et sted mellom epleskall og halvmodne stikkelsbær. Resten av den består av treverk og en litt fruktaktig søthet.
Konklusjon: En helt OK IPA som er mer engelsk enn amerikansk.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Ørbæk
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 5,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 49,90
Literpris: 99,80

12-130-519

Reklame

Ørbæk, Fynsk Forår (5,0%)

Denne har drukket ved flere anledninger i på Dronning Louise i Esbjerg, men jeg fikk ikke somlet meg til å ta notater før jeg fikk enflaske i posten.

Selve ølet, som er orangebrunt og uklart,  minner egentlig mer om et høstprodukt enn et vårprodukt. Eplemost. Kombinert med det hvite skummet ser det uansett fristende ut. Luktmessig blir det litt mer støvete kjeller enn det jeg stter pris på. Under dette finner jeg imidlertid appelsin, urter og blomster. Smaken er frisk og vårlig. Hyllebærene er langt fremme i smaksbildet og får følge av mildappelsin, eple og et lite hint av koriander. Også i ettersmaken er det hyllebærene som dominerer. De sitter lenge i og får selskap av en lett bitterhet med epleaktig preg.
Konklusjonen: Dette er en øl jeg vil ha stående i kjøleskapet til varme vår og sommerkvelder på terassen (eller innendørs) og nyt sammen med friske bær eller et lett brødmåltid.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Ørbæk
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 59,90
Literpris: 119,80

12-129-518

Ørbæk / Kissmeyer, West Coast Pale Ale (6,0%)

Fargen er brun. Verken mer eller mindre. Skummet er offwhite, tett og fint og blir liggende lenge. Duft av frisk lyng, korn, tørket fersken og et hint av kjeller. I smaken finner jeg lyng, korn, tørkede frukter, fersken og tørket gress. Dette gir en behagelig ettersmak som totalt sett minner om nybakt grovbrød. Dog litt bitrere. Muligens grobakt grovbrød med norske epler på?
Konklusjon: Ser ikke bort fra at denne blir å finne i min kjeller en gang i fremtiden også.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ørbæk/Kissmeyer
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-100-489

Ørbæk, Dark Horse

Ingen outsider dette.
Jeg burde sikkert gravd frem litt informasjon om både Ørbæk og Swartzbier, men dette ølet var rett og slett ikke spennende nok til at jeg bruker tid på det.

Brun, helt opp mot sort, men med et rødskjær. Fin offwhite skumtopp.    Lite destinkt lukt. Industripils, uten ubehagelige dufte, men med et lite hint av rosin.   Smaken får meg til å tenke på en blanding av pils og stout (Guinness), men har et snev av karamell.  Kort lett bitter ettersmak. Ingenting direkte galt og ingenting direkte bra. En øl som jeg ikke helt skjønner hvorfor Vinmonopolet har i sitt utvalg.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 3
Kropp: 3
Munn: 3
Total: 3,25

FAKTA:
Produsent: Ørbæk Nøgne Ø 
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV:  5,0 %
Volum:  0,5 l
Pris: ca. 49,80
Literpris: ca. 99,60

11-20