Jacobsen, Pale Ale (6,4%)

Lenge før det ble avgjort at jeg skulle jobbe en del i Danmakr i år hadde familien bestemt at ferien skulle gå til nettopp Danmark. Til alt overmål Billund. 1 time fra Esbjer der jeg vanligvis holder meg. Lalandia i Billund er ikke et eldorado for ølelskere, men stedets butikk har et brukbart utvalg og jeg fant ut at det var på tide å norere litt om Jacobsens Pale Ale.

Flott strågul farge med tett og fint skum som blir liggende med grei tykkelse. Frisk duft av tørket gress, friskt gress, honning og korn. Smaken er litt på den søtlige siden for en Pale Ale. Om en liker dette avhenger egentlig av den personlige smak. Jeg foretrekker det egenltig litt bitrere, men må tilstå at dette fungerer bra. Smakene stemmer godt med duften, men honningen har trukket seg litt tilbake og en mellomting mellom fersken og mango har kommet til i søtheten. Ettersmaken blir litt enkelt og slapp etter min smak. Jeg svner rett og slett litt markert bitterhet. Det som er fungere rimidlertid greit med sin litt epleaktige (Granny Smith?) søthebitre smak.
Konklusjon: Dette fungerer

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Lalandia
ABV: 6,4 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

12-110-499

Advertisements

Carls , Porter (7,8%)

Jeg har i det siste vært en del i Danmark i forbindelse med jobb og har da selvsagt utnyttet disse oppholdene til å smake en del dansk øl som vi ikke får tak i her i Norge. En av dem jeg snublet over på Brugsen var Carls Porter. Med andre ord en porter fra Carlsberg. Jeg innrømmer gjerne at jeg er skeptisk, men den var såpass spennende at jeg tok den med meg. At teksten videre forteller at denne porteren på 7,8% er en imperial stout gjør meg ikke mindre skeptisk, men jeg tester med forholdsvis lukkede øyne når det gjelder merke.

Utseendet er det ikke stort å utsette på. Den er mørk som gammel motorolje og har et tett og fint lysebrunt skum. Dufter av brent tre, lær og kaffe. Under dette aner jeg et lite industripreg i form av våt papp, men dette er såpss lite at jeg avskriver det som forhåndsdømming og ikke tar det med i karaktergivningen. Smaken er litt «smal» til å være en imperial stout/porter, men de rette ingrediensene er der med mørkt treverk, mørk sjokolade, kaffe og et hint av mørke frukter. Helt greit, men ikke stort mer. Ettersmaken preges av mørk bitter sjokolade og har en fin læraktig bitterhet.
Konklusjon: Overraskende bra fra Carlsberg og jeg kjøper gjerne denne igjen, men jeg tror de kan bedre om de virkelig vil.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Carls (Carlsberg)
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Brugsen
ABV: 7,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-92-481

Wonderful, Wonderful Copenhagen (not Copen*Hagen)

Wonderful, wonderful Copenhagen
Friendly old girl of a town
‘Neath her tavern light
On this merry night
Let us clink and drink one down
To wonderful, wonderful Copenhagen

Sang Danny Kay i den temmelig amerikaniserte filmen om H.C. Andersen i 1952. Det har tatt litt lengre tid å amerikanisere Carlsberg, men nå kan det se ut til at det her skjedd. Det har i alle fall produsert et produkt de kaller øl, men som smaker minimalt av det vi forbinder med øl. Og da utelukker jeg absolutt ikke den jevne pilsdrikkende Jeppe eller Ola.

Av utseende minner den mest om en kryssning av sommerøl og champagen. Det sist mest på grunn av mye og luftig skum. Det første som slår meg når jeg stikker nesen over glasset er at her treffer nok Carlsberg sitt publikum. Publikummet som i dag drikker cider (og rusbrus). Duften er forbløffende lik pæresider, om en da ser bort fra de sure gymsokkene. Jeg har aldri smak amerikansk lager blandet med hvitvin, men jeg blir ikke forundret om en slik blanding smaker som Copen*Hagen.  Ettersmaken er faktisk noe av det mest positive med denne, om en da ser bort fra at den passer langt bedre for en hvitvin. Copen*Hagen vil nok ta sin del av markedet på diverse mer eller mindre hippe utesteder, men blant oss som liker en øl som faktisk smaker noe vil jeg forvente at den har samme sjanse som en snøball et visst sted.

Konklusjonen er enkel.
Bruk heller pengene på filmen fra 1952.

KARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 2
Kropp: 2
Munn: 2
Total: 2,1

FAKTA:
Produsent: Carlsberg
Nasjonalitet:
Dansk
Kjøpt: Meny
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l

Jacobsen, Dark Lager (4,5%)

Om den skal b eskrives ut fra norske standard ølvaner er nok bayer det som ligger nærest. En lett duft av karamellaktig malt er det første som møter nesen. Denne følges av en søtlig duft som er i rettning av honning, men ikke helt der. Smak av malt, mørk karamell, korn.  Det hele avsluttes med en lang og behagelig søthet som mest av alt minner om hjemmelaget karamell.

På grunn av en liten kameratabbe bruker jeg her et bilde hentet fra Carlsbergs nettsider. Ølet fremstår her som litt mørkere enn det egentlig er.

Etter min mening et godt valg om du vil ha pils med litt mer smak enn de standariserte industrivariantene.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Spar
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-119-129

Jacobsen, Extra (4,5%)

Ser ut som en standart pils, med en fin skumtopp. Vørter er det første som treffer nesen, denne går senere over i en mer søtlig duft som minner om nøtter, men som ikke helt kan beskrives som nøtter. Smak av korn og vørter, med et lite innslag av karamell. Lett og fin ettersmak med passe bitterhet.

Ikke la dere lure av totalkarakteren 4. Det er ikke ofte jeg gir en pils høyere karakter og denne kan absolutt betraktes som godkjent. 

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,0

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Spar
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-000-008b

Jacobsen, Saaz Blonde (4,5%)

Carslsberg har tatt hintet fra øldrikkere verden over. Vi vil ha mer enn industripils. Carlsberg har dermed åpnet de i 2005 et eget mikrobryggeri, eller husbryggeri som de selv kaller det, i de samme bygningene som Carlsberg holdt til i før de ble fullindustrialiserte. J C Jacobsen var Carlsbergs grunnlegger og mikrobryggeriet og produktene derfra bærer hans navn.  Enkelte av produktene fra dette bryggeriet når oss her nord og jeg har selvsagt tastt på meg den skitne jobben å teste det jeg kommer over av disse produktene.

Ser ut som en standart pils, med en fin skumtopp. Her lukter det ikke annet enn våt hund til å begynne med, etter hvert stikker noe som minner om belgisk gjær gjennom. Lett og frisk, men dette belgiske preget jeg ikke liker følger med og trekker ned. Ettersmak er det minimalt av. Både god og dårlig. 

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 2
Kropp: 3
Munn: 2
Total: 2,6

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Meny
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-118-128

Carlsberg, Non-Alcoholic (0,5%)

Øl til tippekampen
Etter en lang lørdag med våronn i hagen er det svært fristende med en kald øl og noen ganger passer det glimrende at denne øllen ikke hindrer deg i å kjøre bil. Denne gangen valgte jeg Carlsberg Non-Alcoholic og selv om navnet lyver litt (ABV=0,5%) og Ringnes markedsfører den mer på flaskedesign enn innhold, angrer jeg ikke på det valget.

Den ser kort og greit ut som en  pils. Frisk duft av humle, tørkede blomster og overraskende nok et snev av nøtter. Jeg får også inntrykk av at den våte hunden, som ofter følger nordisk pils, nettopp har gått forbi. Med andre ord finner jeg en liten tendens til denne lukten, men ikke noe mer. Om jeg leter godt finner jeg det samme i smaken som i lukten, men her er det tilbaketrukket. Uansett er dette en brukbar pils. Lite ettersmak som forventet, men det er ingenting å si på den liette bitterheten, som i hovedsak setter seg i ganen.

KARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,5

FAKTA:
Produsent: Carlsberg
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Spar
ABV: 0,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 13,10
Literpris: 39,70

11-81-91