Møte med en gammel venn.
Som nevnt et annet sted er min interesse for øl på dette nivået en forholdsvis ny «lidelse». I den sammenheng står jeg her i fare for å møte meg selv kraftig i døren, ettersom Guinness har vært mitt favorittøl gjennom mange år. Et øl jeg har drukket i Bergen, Oslo, Dublin, London, Texas, Florida, Midt-Østen, samt en del andre steder og alltid funnet fortreffelig og nå skal jeg plutselig gå mer vitenskapelig til verks.
Når den kommer i glasset er den mørk og fristende som den skal være, men skumtoppen er ikke riktig så tett og fin som når den kommer fra fat. Den lukter skuffende lite (har jeg egentlig gitt meg tid til å lukte på en Guinness før?). Smaken er kraftig og deilig, men samtidig får jeg en følelse av å ha både øl og vann i munnen. Er det ølet som er slik eller er det jeg som får så mye vann i munnen at det påvirker smaken? Ettersmaken er lang og deilig, med innslag av røyk og kaffe.
Jeg ser ingen grunn til å slutte å drikke Guinness.
KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 3
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,2
FAKTA:
Produsent: Guinness
Nasjonalitet: Irsk
Kjøpt: Spar
Alkoholinnhold: 4,2 %
Volum: 0,44
Pris: 32,90
Literpris: 82,25