Hook Norton Brewery, Haymaker (5,0%)

Minner mest av alt om en pils. Greit skum som legger seg litt for raskt. Duft av honning og blomster godt balansert mot bitterheten i humlen. Smaken er søtere enn forventet og til min overraskelse liker jeg dette. Jeg finner igjen smakene jeg kjente duften av, men her kommer humlen bedre frem og balanserer det hele godt selv om det, som nevnt, er en smule søtt. Behagelig ettersmak der honningen er sentral.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Hook Norton Brewery
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt:
ABV: 5,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-225-235

Hook Norton Brewery, Double Stout (4,8%)

Sort, men så vidt gjennomlysbar. En gjennomlysing som gir en rødlig farge. Fint skum. Dufter av mørk sjokolade og mørkt treverk. Smaksmessig holder den faktisk det som loves på etiketten: Smooth & Full Bodied. Smakene som er mest fremtredende er sjokolade og mørkt trevirke, men også lær kommer frem mot slutten og blir med over i ettersmaken sammen med de andre nevnte. En øl å få med seg om en skulle snuble over den på en pub eller i en butikk.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Hook Norton Brewery
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt:
ABV: 4,8 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-216-226

Hook Norton Brewery, Twelve Days (5,5%)

Duft av karamell og lakris. Minner rett og slett om enkelte langt sterkere og varianter. Karamell og lakris er også til stede i hovedsmaken, sammen med malt, men her savnet jeg noe mer. Ølet er fyldig til å være «kun» 5,5%, men litt mer bredde i smaken ville komplettert det hele. I ettersmaken kommer bitterhten bedre frem, men samtidig blir karamell og lakris tatt vare på. Rett og slett en positiv overraskelse og et meget bra øl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Hook Norton Brewery
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt:
ABV: 5,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-198-208