Jacobsen, Pale Ale (6,4%)

Lenge før det ble avgjort at jeg skulle jobbe en del i Danmakr i år hadde familien bestemt at ferien skulle gå til nettopp Danmark. Til alt overmål Billund. 1 time fra Esbjer der jeg vanligvis holder meg. Lalandia i Billund er ikke et eldorado for ølelskere, men stedets butikk har et brukbart utvalg og jeg fant ut at det var på tide å norere litt om Jacobsens Pale Ale.

Flott strågul farge med tett og fint skum som blir liggende med grei tykkelse. Frisk duft av tørket gress, friskt gress, honning og korn. Smaken er litt på den søtlige siden for en Pale Ale. Om en liker dette avhenger egentlig av den personlige smak. Jeg foretrekker det egenltig litt bitrere, men må tilstå at dette fungerer bra. Smakene stemmer godt med duften, men honningen har trukket seg litt tilbake og en mellomting mellom fersken og mango har kommet til i søtheten. Ettersmaken blir litt enkelt og slapp etter min smak. Jeg svner rett og slett litt markert bitterhet. Det som er fungere rimidlertid greit med sin litt epleaktige (Granny Smith?) søthebitre smak.
Konklusjon: Dette fungerer

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Lalandia
ABV: 6,4 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

12-110-499

Jacobsen, Golden Naked Christmas Ale 2011 (7,5%)


Denne anmeldelsen handler, overraskende nok, en del om belgisk gjær og de som har lest en del av det jeg har skrevet vet at jeg ikke er spesielt glad i denne lukten og smaken. Det er egentlig ikke noe voldsomt galt med den isolert sett, men den blir så oerveldende at den skuler det som er av mer spennende dufter og smaker. Jeg vet også at andre, som er minst like vant til å smake forskjellige øl som meg, ikke reagerer på samme måte, men lukt og smak er nå en gang en personlig opplevelse og jeg beskriver mine opplevelser. Bunnlinjen blir uansett at det er hver enkelts smak som må avgjøre og at du som leser dette, og annet øl jeg kommenterer, bør ha disse betraktningene i bakhodet.

Flott rødbrun klar farge med tett og fint skum. Overraskende nok finner jeg belgisk gjær i lukten. Et kjapt søk på nettet viser at andre har funnet det samme. Under denne, litt metalliske duften, finner jeg svisker og karamell.   Smaken er fyldig og behagelgi, men også her er den belgiske gjæren hjertlig til stede og gjør sitt beste for å dekke over det som er av svisker, karamell og frukt. I ettersmaken kommer faktisk de omtalte smakene mer frem enn tildigere og dette trekker opp.
Konklusjon: En overraskelse og ikke et godt valg for dem som ikke er spesielt glad i smaken av belgisk gjær.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 3
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 3,9

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 7,5 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-344-354

Jacobsen, Dark Lager (4,5%)

Om den skal b eskrives ut fra norske standard ølvaner er nok bayer det som ligger nærest. En lett duft av karamellaktig malt er det første som møter nesen. Denne følges av en søtlig duft som er i rettning av honning, men ikke helt der. Smak av malt, mørk karamell, korn.  Det hele avsluttes med en lang og behagelig søthet som mest av alt minner om hjemmelaget karamell.

På grunn av en liten kameratabbe bruker jeg her et bilde hentet fra Carlsbergs nettsider. Ølet fremstår her som litt mørkere enn det egentlig er.

Etter min mening et godt valg om du vil ha pils med litt mer smak enn de standariserte industrivariantene.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Spar
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-119-129

Jacobsen, Extra (4,5%)

Ser ut som en standart pils, med en fin skumtopp. Vørter er det første som treffer nesen, denne går senere over i en mer søtlig duft som minner om nøtter, men som ikke helt kan beskrives som nøtter. Smak av korn og vørter, med et lite innslag av karamell. Lett og fin ettersmak med passe bitterhet.

Ikke la dere lure av totalkarakteren 4. Det er ikke ofte jeg gir en pils høyere karakter og denne kan absolutt betraktes som godkjent. 

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,0

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Spar
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-000-008b

Jacobsen, Saaz Blonde (4,5%)

Carslsberg har tatt hintet fra øldrikkere verden over. Vi vil ha mer enn industripils. Carlsberg har dermed åpnet de i 2005 et eget mikrobryggeri, eller husbryggeri som de selv kaller det, i de samme bygningene som Carlsberg holdt til i før de ble fullindustrialiserte. J C Jacobsen var Carlsbergs grunnlegger og mikrobryggeriet og produktene derfra bærer hans navn.  Enkelte av produktene fra dette bryggeriet når oss her nord og jeg har selvsagt tastt på meg den skitne jobben å teste det jeg kommer over av disse produktene.

Ser ut som en standart pils, med en fin skumtopp. Her lukter det ikke annet enn våt hund til å begynne med, etter hvert stikker noe som minner om belgisk gjær gjennom. Lett og frisk, men dette belgiske preget jeg ikke liker følger med og trekker ned. Ettersmak er det minimalt av. Både god og dårlig. 

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 2
Kropp: 3
Munn: 2
Total: 2,6

FAKTA:
Produsent: Jacobsen
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Meny
ABV: 4,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 28,50
Literpris: 86,36

11-118-128