Mikkeller, Black Hole Barrel Aged Red Wine (13,1%)

Kullsvart med minimalt med skum. Egentlig ikke annet å forvente med så høyt alkoholinnhold. En symfoni av dufter treffer nesen. Her er mrørkt treverk fra fatet, lakris, lær, rødvinstaniner, et hint av alkohol og en del mer. Smaken er litt vinøs (vinaktig) men uten at det overdøver eik, lakris og et hint av lyng. Ettersmaken blir litt for vinaktig, men er allikevel langt fra ille.
Konklusjon: En grei flaske å ha stående til mørke kvelder (og jeg har et par stående).

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,7

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 13,1 %
Volum: 0,375 l
Pris: –
Literpris: –

12-132-521

Mikkeller, Monks Elixir (10,0%)

Mørk, mørk, mørk brun med bra tett, men litt ujevnt, skum. Tett og fyldig duft med treverk, frukt (eller snarere fruktjuice) og svisker. Smaken henger godt sammen med lukten og inneholder de samme ingrediensene. De fortsetter videre inn i ettersmaken med en litt mer fremhevet bitterhet. En bitterhet som får meg til å tenke på pæreskall.
Konklusjon: Grei den.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 10 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-131-520

Mikkeller, Not Just Another Wit (7,6%)

Tett og vakkert hvitt skum topper en lett disig strågul væske som rett og slett ser fristende ut. Behagelig og frisk duft av appelsin, koriander, epler, blomster og et hint av honning. Mye smak. Fruktig med fersken, sitrus, koriander, lyng og tørket gress. Ettersmaken forsvinner litt i raskeste laget etter min smak. Den består av hovedsmaken som vris over mot appelsinskall og epleskall.
Konklusjon: Den beste wit jeg kan huske å ha smakt, men så snakker vi også om en imperial wit. Noe jeg ikke snubler over hver uke.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dank
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 7,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-127-516

Mikkeller, Craem Ale (5,0%)

Gulbrun, lett disig med tett og fint hvitt skum. Duft av ubestemmelig sitrus, fruktsein og tørket gress.   Smaken er frisk og sommerlig, med ubestemmelige frukter, tørrhøy og appelsinskall. Ettersmaken domineres av appelsinskall og epleskall. Slett ikke ille.
Konklusjon: En behagelig sommerøl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-126-515

Mikkeller, 10 (6,9%)

Brun ugjennomsiktig med tett og fint offwhite skum. Dufter av hes (hesjet høy) en solvarm dag, nøtter, tørr mose og grovt grovt brød. Smaken er fyldig å bahegelig. I alle fall til en IPA å være. Jeg finner varm appelsin, korn, bjerkekvister og tørket gress. Ettersmaken preges av appelsinskall og bitterheten som følger dette.
Konklusjon: En begagelig opplevelse som gjerne kan gjentas.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble
ABV: 6,9 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-99-488

Mikkeller, Draft Bear (8,0%)

Dyp brun farg og en bra skumtopp som etter en stund minner litt mer om såpeskum enn jeg liker. En lett jordaktig duft med tørket gress, et lett sitruspreg samt fuktig lyng. Med andre ord mye lukt for en pils. Smaken er på sett og vis litt forvirrende. Det er en pils (lager) samtidig som det ikke er det. Jeg finner tørket gress og mildt korn som jeg forventer fra pils, men også kraftigere smaker som søt appelsin, et hint av mango og bjerkekvister. Ettersmaken er behagelig bitter med korn og bjerk som de mest fremtredende smakene.

Konklusjon: Tar gjerne en til.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-98-487

Mikkeller, Tiger Baby: Open Windows Open Hills (5,0%)

Dyp brun på farge med flott skum med et hint av lysebrunt ser den temmelig fristende ut. Dette er en godt humlet øl og humlen bærer med seg jord, katt, ubestemmelig sitrus, surhå og et hint av bondegård. Med andre ord tyngre dufter enn jeg forvneter fra en APA (som dette er ihht. Ratebeer). Også smaken er tyngre enn forventet fra en APA. Jeg opplever den som et sted mellom det jeg forventer fra en APA og det jeg forventer fra en IPA og fra en scotch. Jeg finner smak av blodappelsin,tørket frukt, lyng, tørket gress, et hint av jord og eple, samt en følelse av at jeg ikke er alt for langt fra et lite småbruk. Ettersmaken er lang og behagelig med smak og bitterhet som veksler mellom eple og blodappelsin.
Konklusjon: En god øl, men ikke det jeg forventet utfra typebetegnelsen jeg fant på Ratebeer. Jeg understreker at typingen er fra Ratebeer, ettersom det ikke står noen type på flasken.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-97-486

Mikkeller, Czechet Pilsner (4,6%)

Ikke fall av stolen, men StoreMy har faktisk funnet en pils han liker godt. Utfordringen er at den ikke er speslielt lett å få tak i. Jeg fant min i Danmark. Egentlig ikke så rart når den er produsert av Mikkeller.

Fargen er mer matt gulbrun enn gylden gulbrun. Dette kombineres med litt mer dybde enn vi er vant til fra insdustribryggerne. Skummet er tett og fint og det etterlenktede lokket blir liggende etter at skumtoppen etter skjenkingen har lagt seg. Jeg finner overraskende mye duft av hes (hesjet høy) og korn og føler meg hensatt til en midtsommersdag i en litt bred veslandsdal. I tillegg finner jeg en sitrus som mer kan beskrives som duften av sitronlimonade enn sitronen selv og et hint av tørr mørk jord. Smaken spinner i hovedsak rundt kornet og tørrhøyet, med sitrusen listende i bakgrunnen. Nå mer som et hint av sitronskall. Ettersmaken er humlerik og passe bitter for min gane. Medbåde tørrhøy og sitron klart til stede.
Konklusjon: Skal du kjøpe en pils til meg bør det være denne.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinoble, Esbjerg
ABV: 4,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-96-485

Mikkeller, Kiin Kiin (5,0%)

«Beer brewed with lemon & lime.» OK om det er Mikkeller som står bak er det muligens verdt et forsøk tenkt jeg og her kommer historien om hvordan det gikk:

Utseende som en pils. Mye skum som ser ut som om det vurderer å bli såpeskumaktig før det nesten forsvinner. Duft er det ikke nevneverdig mye av og det som er minner mest om standard pils. Under dette ligger et lett lime-drag som minner mer om den fra rusbrus enn fra frukten selv. Smaken ligger ikke uventet i samme gate, men her blir sitrusen mer troverdig som en blanding av sitron og lime. Totalen blir allikevel litt som pils med sitron og limedråper av den typen en bruker i te. Ettersmaken er bitter på en teaktig måte med innslag av sitron og lime. Den hadde vært mer ventet etter en litt lite sukret te.
Konklusjon: Jeg drikker opp, men det skal være veldig tomt i ølkjelleren før jeg velger en Kiin Kiin.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 3
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,4

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-91-480

Mikkeller, I Beat You (9,75%)

De første av 10 Mikkelleranmeldelser denne uken. Alle kjøpt i Esbjerg. Noen tilgjengelige i Norge. Noen ikke.

Av utseende minner den ved første øyekast om disse classic variantene som de danske industribryggeriene nå prøver å pushe for å gjøre sin lagerproduksjon litt mer spennende. Skummet avslører imidlertid at dette ikke dreier seg om en lager. Til det er det rett og slett for tett og jevnt. Krafitg duft av honning, nektar, korn, tørket gress og katt. Totalen blir bra fristende. Det er fest i munnen. Mange smaker sloss om smaksløkenes oppmerksomhet. Korn, sitrus, lyng, honning og mer. Ettersmaken blir litt enkel etter den festen, men det er langt fra snakk om noen bakrus. Det er rett og slett det at jeg forventet litt mer.
Konklusjon: Liker du solid dobbel IPA liker du nok denne.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
#566
ABV: 9,75 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-89-478