Port Brewing, High Tide (6,5%)

Egentlig er denne mer gul enn brun i all sin disighet. Over dette ligger et forholdsvis tett og fint, men litt såpeaktig skum. Sitrusaktig blomsterduft med følge av honning, men også et hint av katt. Som ventet av en amerikansk IPA er smaken frisk og fyldig. Den er imidlertid mer lukket enn duften selv om jeg finner de samme ingridiensene, minus katten. Ettersmaken er kraftig bitter og egentlig ikke så veldig mye annet, men dette er noe jeg liker om ikke på hver øl jeg drikker så på en og annen.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Port Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,5 %
Volum: 0,65 l
Pris: 92,40
Literpris: 142,15

11-286-296

Advertisements

Port Brewing, Anniversary Ale (10,0%)

Brunorange farge. Lett disig. Tett og fint skumhode. Duft av sitrus, toffee, honning og tørhøy. Sitrusen går mot boldappelsin, men er ikke helt der. Smak av honning, sitrus, tørrhøy, korn og et hint av toffee. Ettersmaken har i tillegg til etterdønningene fra hovedssmaken og den fremhevede sitrussmaken et  mer beiskt innslag, som jeg ikke helt liker.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Port Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10 %
Volum: 0,65 l
Pris: 118,70
Literpris: 182,62

11-383-393

Port Brewing, La Cruda Porter (6,7%)

Mørk brunlig rød, omtrent som en vellagret rødvin, med rikelig med med tett og fint skum. Mørkt tre, lær, brent tre, lakris, bitter sjokolade og mer. Duftene bare strømmer på. Smaken inneholder mye av det samme som lukten, men mer dempet. Jeg finner igjen treet, både i mørkt og brent varaint, den mørke sjokoladen og litt anis, samt den mer eller mindre obligatoriske læraktige bitterheten. Ettersmaken består av gode etterdønninger av hovedsmaken og lar, som den skal, bitter heten slippe litt mer til.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Port Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,7 %
Volum: 0,65 l
Pris: 92,30
Literpris: 142,00

11-368-378

Port Brewing, Santas Little Helper 2010 (10%)


Sort rett og slett sort, med et fint men lavt skum. Stort mer skum er heller ikke å forbente på en 10% imperial stout. Lakris, sjokolade og brent tre er de dominerende duftene og disse tirrer nesen så nderlig at jeg egentlig ikke trenger noe mer, men jeg merker allikevel lær og eik som ligger og lurer i underkant. Smaken følger opp det duften lover. Jeg nyter den lenge før jeg svelger og blir sittende og nyte ettersmaken der lær og brent tre får hovedrollene.
Konklusjon: En glimrende øl, som i mine øyne passer bede alene enn til mat, selv den nok fungere godt til sjokoladekake og tilsvarende. Utfordringen blir nok å få tak i den, ettersom jeg kjøpte min på polet i Valkendorfsgate en gang på våren 2011.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 6

FAKTA:
Produsent: Port Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 10 %
Volum: 0,65 l
Pris: 118,70
Literpris: 182,62

11-331-341