Refsvindinge, Stærke Julius (8,5%)

Sort som en julenatt med tett og fint skum. Skummet kunne gjerne ligget litt lenger. Jeg tar sjelden feil når det gjelder duft av undergjæret øl kontra overgjæret, men her må jeg innrømme at jeg plumpet uti. Duften får meg til å tro at det er snakk om en undergjæret øl, men etiketten forteller at det er snakk om en overgjæret. Ratebeer har den arkivert under Abbey Dobbel. Jeg finner karamell, tørket gress, et snev av kald kaffe og lite mer. Smaken er også mer mot bokk enn mot belgisk. Dette betyr ikke at den er dårlig. Bare litt annen enn forventet. Jeg finner karamell, candysukker, en lett ubestemmelig beskhet og litt bark. Ettersmaken er litt skuffende. Bark og sukker. Ikke noe mer.
Konklusjon: En øl jeg kunne klart meg uten.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,8

FAKTA:
Produsent: Refsvindinge
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 8,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-155-544

Reklame

Bryggeriet Refsvindinge, Mors Stout (5,7%)

Sort og så vist gjennomlysbar med tett og fint lyse lyse brunt skum som legger seg litt raskere enn jeg foretrekker. Førsteinntrykket er at det lukter mer engelsk ale enn stout. Dette baserer jeg på duft av lyng, grønnsaker og tørket gress. Under dette finner jeg litt av dufter jeg forventer av en stout. Kald kaffe, et hint av melkesjokolade og noe som minner om lær, men ikke helt er det. Smaken gir et hint om at det her har vært tilført noe melkaktig og det er egentlig denne melkeatige smaken som trer mest frem. Bak dette finner jeg (melke)sjokolad, kald kaffe, tørket gress og litt lyng. Ettersmaken minner om en miks av melkesjokolade og kaffe og er dermed litt skuffende.
Konklusjon: Et trivelig bekjentskap, men jeg har venner som gir meg mer igjen for jevnlig samvær.
Og damen på etiketten minner lite om de mødre jeg har møtt.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Bryggeriet Refsvindige
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 5,7 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-94-483