Valdres Gardsbryggeri,Trøll (4,75%)

Dyp rødbrun, ikke grumsete men allikevel så dyp at den knapt er gjennomsiktig. Dette toppes av et fint hvit skum. Duft av karamell, tørrhøy og tørkede blomster, men den har en litt vassen biduft som minner meg på at dette er en butikkøl. Frisk og fyldig smak. Karamellen er til stede. Det samme er de tørkede blomstene som nå har tatt et solid steg i rettning lyng. Ettersmaken har en behagelig furktig bitterehet som jeg absolutt kunne tenkt meg varte litt lenger.
Dette er en øl jeg absolutt kunne tenkt meg å prøvd i en fullutviklet utgave som ikke var begrenset av våre nasjonale bestemmelser for salg og beskattning av alkohol.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Valdres Gardsbryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Valdres
ABV: 4,75 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-273-283

Valdres Gardsbryggeri, Staut (4,75)

Flott ravbrun farge toppet av et tett og fint lys brunt skum. Fristende duft av karamellisert frukt, hint av ferskt bakverk og korn Godt avbalansert smak, med mye frukt, korn og honning. Også her har VG klart å pakke overraskende mye inn i en butikkøl. Lang behagelig ettersmak som sitter lenge i hele munnen. Sentralt i denne er en epleaktig bitterhet, men denne får ikke på  noe tidspunkt overta alene og er hele tilden godt balansert med fruktig søthet og korn.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Valdres Gardsbryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Lokalt i Valdres
ABV: 4,75 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-281-291

Valdres Gardsbryggeri, Kvek (4,75%)

Jeg har en god kamerat som er godt etablert og godt gift med en vakker og trivelig valdresjente og sist han var på besøk hos svigerfamilien tok han med seg tre av ølene fra Valdres Gardsbryggeri. Nå er det opp til meg å avgjøre hva jeg mener om disse. Jeg har «bare» de små flaskene, men jeg regner med at 0,75 liter holder til prøvesmaking.

Lys lys bru, atter en gang er det vi i honningfargenes område. Den er ikke grumsete, men allikevl uklar. Minner i så måte om Two Captains. Noe jeg finner fristende. Skummet er helt greit. Verken mer eller mindre. Fristende dufter av karamell, korn og tørkede blomster. Smaken er rund og godt balansert,  men abolutt ikke kjedelig. Den perler fint på tungen og jeg finner smak av epler, korn og lær. Bitterheten i ettersmaken er mellomting mellom den epleaktige og den læraktige.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Valdres Gardsbryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Lokalt i Valdres
ABV: 4,75 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-271-281