Det Lille Bryggeri, Hoppy X-Mas (6,0%)

Rav, fargen er rett og slett rav. Skummet er hvitt, tett og fint. Faller litt brått, men blir liggende lenge. Duft av honning, tørket gress, grovbrød og et lite hint av terpentin som nylig er smurt på treverk. I smaken kommer den, fra tittelen, lovede humlen mer frem. Dette skjer i form av bark, lyng og gress, både tørket og friskt, som er fremtredende og som får følge av litt honning og litt treverk. Ettersmaken gir godt rom for humlen, men det er ikke så mye av den at den blir plagsom. Den balanseres også greit av en lett honningaktig søthet.
Konklusjon: Ikke spesielt julete og på mange måter en enbelsk IPA med litt ekstra humle.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Det Lille Bryggeri
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-167-556

Reklame

Det Lille Bryggeri, Stjerneglød (5,3%)

Mørk brukrød med tett og fint lyst brunt skum, som legger seg litt raskere enn det jeg foretrekker. Duft av kjeller, lyng, svisker, jord og mild belgisk gjær. Smak av svisker, malt, belgisk gjære (den milde) og et liteminne om kjelleren. Behagelig ettersmak der mørke frukter er i fokus og bittereheten har trukket seg tilbake for å gi disse plass.
Konklusjon: Helt grei.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Det Lille Bryggeri
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 5,4 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-166-555

Goose Island, Christmas Ale 2012 (7,3%)

Denne fikk jeg som gave fra min faste ølpusher i Esbjerg. Fargen er mer rød enn noe annet. En dyp fin rødfarge som den en finner på de bedre rødviner. Skummet er lysebrunt, tett og ligger en god stund. Jordaktig duft med innslag av kvae og friske barnålskudd og litt karamell. Også i smaken dreier det seg mye om skog. Bark, granbar og karamell. I ettersmaken kommer skog og tre mer til sin rett og gir en god bitterhet. Et lite hint av karamell henger fortsatt med.
Konklusjon: En helt grei juleøl.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Goose Island
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Gave
ABV: 7,3 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-165-554

Hornbeer, Funky Elf (9,5%)

Mørk og vakker med flott, tett, lysebrunt skum. Duft av fuktig bark, fuktig tre og skog. Heller ikke den helt tørr. Smaken levner ingen tvil om at det her har vært brukt bretanomyces. Den er fruktig og i tillegg et sted mellom sur og syrlig. Andre ville nok kalt det vinøst. Jeg finner plommer, overmodne stikkelsbær, bark og korn. Det vinøse fortsetter inn i ettersmaken, som blir svært fruktig. Både i bitterheten og det lille som er av søthet.
Konklusjon: Denne ble mer spennende enn god.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,2

FAKTA:
Produsent: Hornbeer
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 9,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-163-552

Leffe, Bière de Noel (6,6%)

Flott rødbrun farge og lett såpeaktig skum. Duften levner ingen tvil om at dette er en øl brygget på belgisk gjær. Den, for meg, litt snodige blandingen av frukt og metall er der. I tillegg finner jeg karamell, kandisukker og granskog. «Belgiskheten» dominerer også smaken, men klarer bare nesten å dekke over karamell, granbar og epleskall. Ettersmaken gir mye god frisk frukt, inkludert skall, litt metall, granbar og hjemmelaget knekk (karamell).
Konklusjon: Ikke overraskende får jeg bekreftet at belgisk og min gane ikke er skapt for hverandre, men jeg klarer nok å tvinge ned en om den blir servert meg.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Leffe
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: 23,00 DKK
Literpris: 69,70 DKK

12-162-551

Ridgeway, Reindeer Droppings, English Amber Ale (6,0%)

I glasset ser den ut omtrent som en litt mørk lager. Skummet er tett og fint, men forsvinner skuffende fort ned til en ett milimeter tykkt lag. Duften er frisk og behagelig. En lett karamelltone blandet med gress tørket på rot får meg til å tenke mer på en sen høstdag på veslandet med nydelig vær enn på jul og reinsdyr, men der er muligens slik engelskmennene mener reinlav lukter. Smaken er rundere enn duften og jeg finner karamell, lyst tre, gress og et lett drag av einer. Ettersmaken følger hovedsmaken helt greit.
Konklusjon: Ende en «helt grei» engelsk øl.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,2

FAKTA:
Produsent: Ridgeway
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6 %
Volum: 0,5 l
Pris: 35,00
Literpris: 70,00

12-160-549

Om tittelen på noen av de tre juleølene/sesongølene jeg har vært gjennom frister kan det nevnes at det i samme serie finnes blant annet: Bad Elf, Very Bad Elf, Insanely Bad Elf, Lump of Coal og Raindeers Reveolt,

Ridgeway, Warm Welcome, Nut Brown Ale (6,0%)

Gyldenbrun på farge med tett og fint skum, men det mangler litt på at det er henførende nok til at jeg gir full pott. Måten litt skap karamell, tre, tørket gress og den litt nøteagtige duften som ligger og svever rundt dette er satt sammen på etterlater ingen tvil om vi her omgås en engelsk en. Dette fortsetter inn i smaken der det treaktige fått komme mer frem i form av bitterheten. Ettersmaken er et steg mot besk, mye ved hjelp av barnålene som har funnet ut de skal stikke seg frem, men den er godt «innenfor».
Konklusjon: Omtrent som jeg forventer å finne et slikt øl på en engelsk pub. Solid, men ikke veldig spennende.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Ridgeway
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 39,00 DKK
Literpris: 78,00 DKK

12-159-548

Kommentar: Denne ble drukket litt varmere enn det jeg mener passer best. Dette skyldes at jeg ikke hadde tilgang til kjøleskap og det faktum at vått håndkle over øl på et varmt bad ikke kjøler like godt som samme metode i solsteikeiken, men det hjelper noe.

Ridgeway, Santas Butt, Winter Porter (6,0%)

Fargen er omtrent som cola og like klar. Skummet er tett og fint og blir liggende lenge. Duft af kaffe, lyng, rosiner og futig tre. På sett og vis en litt typisk engelsk duft. Rund og behagelig smak, men munnfølelsen blir litt lett. Karamell, kaffe og et lett touch av barnåler er det jeg klarer å single ut av smaker. Ettersmaken er nesten for behagelig. Den minner om en mellomting mellom cola og en maltfull øl (som det jo også er). Savner både det ene og det andre.

Konklusjon: En grei, litt kjedelig, i lett porter i engelsk stil, men ikke noe mer og jeg ser ikke gode grunner til at noen skal begynne å importere denne til Norge. Jeg ser heller ikke hva som er så «vintersk» med den. Den hadde fungert minst like bra på verandaen en sommerkveld.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,9

FAKTA:
Produsent: Ridgeway Brewing
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 6,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 35,00
Literpris: 70,00

12-158-547

Kommentar: Denne ble drukket litt varmere enn det jeg mener passer best. Dette skyldes at jeg ikke hadde tilgang til kjøleskap og det faktum at vått håndkle over øl på et varmt bad ikke kjøler like godt som samme metode i solsteikeiken, men det hjelper noe.

 

Hornbeer, Julegris(k) (7,0%)

En juleøl, men også et nytt kapittel i HornBeers lille kamp mot banker og støtten de har fått fra den danske stat. En av gavene er merket «Til Banken»/ «Fra Skatteyderne» og Bankpakke 1 til 5 er ramset opp. Noe som muligens har sammenheng med at da de danske bankene fikk støtte under finanskrisen ble statens oppside (mulige gevinst) fjernet i siste liten. Dette har kostet Den Danske Stat en god del penger.  Spar Nar er selvsagt også nevnt.

Mørk, mørk rød, et steg mot brunt. Klar og gjennomlysbar, men ikke stort mer. Skummet er lattefarget og det hadde ikke gjort noe om det holdt seg litt lenger. Mørke dufter. Tre og bark, dadler, jord og en halvtørr kjeller. Den siste selvsag med lyset avslått. Vi snakker tross alt om mørke dufter. Smaksmessig kommer det mer frem at dette er en bokk. Etter min gane en god bokk. Jeg finner bark, karamell, barskog og et lite hint av vanilje. Ettersmaken er et steg nedover og selv om det ikke er noe galt med den tilfører den heller ikke stort. Den lar bare hovendsmaken dø sakte og rolig.
Konklusjon: En helt grei juleøl som passer greit inn i norsk juleøltradisjon. Utfra det kan en undres hvorfor det ikke ble tatt inn noen flasker. Svaret er muligens at Hornbeer har såpass mange juleøl i år at importøren fant ut at to var nok.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Hornbeer
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 7,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-156-545

Refsvindinge, Stærke Julius (8,5%)

Sort som en julenatt med tett og fint skum. Skummet kunne gjerne ligget litt lenger. Jeg tar sjelden feil når det gjelder duft av undergjæret øl kontra overgjæret, men her må jeg innrømme at jeg plumpet uti. Duften får meg til å tro at det er snakk om en undergjæret øl, men etiketten forteller at det er snakk om en overgjæret. Ratebeer har den arkivert under Abbey Dobbel. Jeg finner karamell, tørket gress, et snev av kald kaffe og lite mer. Smaken er også mer mot bokk enn mot belgisk. Dette betyr ikke at den er dårlig. Bare litt annen enn forventet. Jeg finner karamell, candysukker, en lett ubestemmelig beskhet og litt bark. Ettersmaken er litt skuffende. Bark og sukker. Ikke noe mer.
Konklusjon: En øl jeg kunne klart meg uten.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,8

FAKTA:
Produsent: Refsvindinge
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Aakjærs, Esbjærg
ABV: 8,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-155-544