Nøgne Ø, Roasted Pepper (6,0%)

Brunorange og meget brunorange, selv om den hadde stått i ro lenge. Pent lyse lyse brunt skum. Typisk belgisk duft med den karakteristiske blandingen av metall og frukt.Under den finner jeg et lett hint av pepper. Denne forsvinner nesten i «det belgiske», men fordi jegforventer det leter jeg og finner. I smaken er «belgiskheten» mer tilbaketrukket og pepperen mer til stede sammen med frukt, tre, noen få bær og selvsagt litt metall. Ettersmaken pirre tungen lekent og består ellers av etterdønningene av hovedsmaken.
Konklusjon: Denne passer nok bedre for folk som er mer glad i belgisk øl enn det jeg er.

KARAKTERER:
Nøgne-Ø-Roasted-Pepper
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vareprøve
#871
ABV: 6 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

13-2-560

Nøgne Ø, Imperial Stout Cognac Barrel (9,0%)

Som forventet er den helt sort. At den skulle være uklar, bortimot grumset, var mer overraskende. Som forventet har den temmelig lite skum, men ser fristende nok ut for det. Duften av cognac og mørkt tre er det første som slår mot neseveggene. Jeg sliter litt med å finne noe under dette, men kaffe og lakris er absolutt til stede. På smak er den en smule søtere enn forventet. Jeg finner mørke frukter, mørkt tre og selvsagt cognac. Ettersmaken domineres av mørk sjokolade og kaffeaktig bitterhet. Det som hindrer denne fra å score toppkarakter er at cognac og stout (druer og korn) ikke helt går hånd i hånd i min gane og at jeg dermed ikke klarer å fri meg for tanken om at dette ville fungert bedre med whiskyfat.

KARAKTERER:Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel 2
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: –
ABV: 9,0 %
Volum: 0,25 l
Pris: 99,90
Literpris: 399,60

12-22-409

PS
Denne ble desverre liggende i en elektronisk skuff litt lenge.
ds

The Lost Abbey, Judgment Day (10,5%)

Get ready for Judgement day
An’ the final curtain call,
Don’t lie when you testify
‘Cos the Good Lord know you’re all

Saints an’ sinners, priests an’ thieves,
Saints an’ sinners, priests an’ thieves.

For what we are about to receive
May the Lord make us truly thankful

Er hentet fra Whitesnakelåten «Saints An’ Sinners» og har absolutt ingenting med denne ølen å gjøre utover at Judgement Day er nevnt, men den dukker uansett oppi mitt hode hver gang jeg ser en flaske av ølet som her skal omtaler. Utover det kan det alltid være greit å ha de to siste linjene i bakhodet når en skal smake på en ny øl.

En flaske som har stått en stund og som har begynt å lekke litt søtstoff ved korken (naturkork). Jeg tror imidertid ikke dette burde ha noe å si for lukt og smak.

Sort i glasset. Rølig (Cola) ved gjennomlysning. Litt vel mye skum som legger seg litt ujevnt hindrer toppkarakter. Herlig duft av mørkt tre, kaffe, sviske og, mørk jord. Smaken følger opp og er søt, rik og generøs med mørkt tre, et hint av kaffe, den i min gang typiske belgiske fruktaktige smaken, som for meg funger på mørke øl,  og litt kandisukker. Dette serveres lagvis slik at øllet har flere nyanser mens jeg har det i munnen. Ettersmaken gir gode etterdønninger av de beskrevne ingrediensene, men lar den treaktige bitterhetne komme mer frem. Det haster ikke veldig å ta seg en ny slurk. Noe som kan være en fordel når flasken er 0,75 liter og alkoholinnholdet er 10,5%.
Konklusjon: Et par slike vil jeg gjerne ha stående i kjelleren.

Lost-Abbey-Judgement-DayKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,9

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,75 l
Pris: 136,30
Literpris: 181,73

12-143-532

Adnams, Tally-Ho (7,2%)

Mørk, nesten som cola og med det samme rødskinnet ved gjennomlysning. Jeg kunne tenkt meg mer skum. Mørke og  behagelige dufter. Lakris, mørkt treverk, kaffe og dadler. Ikke uventet er også smaken mørk og fyldig. Søtlig lakriss, treverk og kandisukker dominerer og gir det hele et litt romaktig preg. Ettersmaken er lang og behagelig, men byr ikke på nye opplevelser.
Konklusjon: Tar gjerne en når og da, men den er såpass mektig og søt at det holder med en.

Adnams-Tally-HoKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Adnams
Nasjonalitet: Engelsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 7,2 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,10
Literpris: 136,67

12-121-510

Ægir, Ylir (7,0%)

Fargen kan lettest beskrives som amber. Skummet er tett og fint og har en farge som jeg ikke helt har navn på men med mine ord blir det hvit me det lite innslag av brunt. Er det lys beige de med mer innsikt i slikt kaller dette? Duften røper raskt to ting. Her er det brukt krydder og her er det brukt belgisk gjær. Sammen med den fruktige (og lett metalliske) duften fra gjæren finner jeg nellik, kanel og ingefær. Om jeg fantaserer eller treffer med hva de har hatt i vet bare gjengen inne i Flåm. Smaken er fyldig, men ikke tung. Krydderet er på plass sammen med karamell, korn og et hint av bjerkekvist. Ettersmaken er fruktig med en bitterhet som minner om skall fra epler og pærer, men som også har et litt barkaktig tillegg. Søtheten er fortsatt til stede. Også denne gangske fruktaktig.
Konklusjon: Et trivelig bekjentskap.

Ægir-ylirKARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ægir
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Varepøve
ABV: 7,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: 69,90
Literpris: 139,80

12-164-553

Salgstall – Vinmonopolet – November

Ikke uventet ble det oppgang på alle områder når det gjelder Vinmonopolets salgstall for November 2012.
I rene tall var salget:

  • Svakkvin 5 417 000 liter
  • Brennevin 1 034 000 liter
  • Øl 252 000 liter
  • Sterkvin 57 000 liter
  • Alkoholfritt 22 000 liter

Oppgang fra oktober i absolutte tall:

  • Svakkvin  650 000 liter
  • Brennevin 169 000 liter
  • Øl 156 000 liter
  • Sterkvin 9 000 liter
  • Alkoholfritt 7 000 liter

Med andre ord ingen tvil om at nordmenn begynner forberedelsen til jul i November.

Oppgang fra oktober i prosent

  • Svakkvin  14 %
  • Brennevin 20 %
  • Øl 163 %
  • Sterkvin 19 %
  • Alkoholfritt 47 %

Legg her spesielt merke til ølsalget. Øl og jul er tett sammenknyttet her i landet. Mer om dette kan dere lese blant annet på Tommys Ølblogg. Dermed var oppgangen fra oktober til november helt forventet og det er egentlig mer spennende å se på endringene målt mot november 2011:

  • Svakkvin  10 %
  • Brennevin 5 %
  • Øl 34 %
  • Sterkvin 0 %
  • Alkoholfritt 57 %

For meg står dette som en bekreftelse på at ølinteressen stadig vokser. Jeg ser da dette i sammenheng med at veksten på 34% stemmer godt med veksten tidligere i år, som om vi ikke tar med november er på 32%. I tillegg er salget for hver eneste måned høyere enn for tilsvarende måned i 2011. Øl er den eneste produktgruppen som har denne utviklingen, men det bør nenves at alkoholfritt kommer med om kriteriet er ikke mindre enn i fjor. I april 2012 ble det solgt samme mengde som april 2011.

Salgsutviklingen totalt så langt i år (inklusive november) målt mot i fjor er som følger:

  • Svakkvin  +3 %
  • Brennevin -1 %
  • Øl +33 %
  • Sterkvin -6 %
  • Alkoholfritt +31 %

Og mens vi venter på om ølsalget i desember slår de 383 000 literne fra 2011 er det bare å ønske dere god juleøl og en fredelig jul.

StoreMy
(litt over snittet interessert i tall)

Ringnes, Julebokk 2012 (9,0%)

For meg var dette en av de store positive overraskelsene i fjor. Jeg har derfor store forventninger.

Klar og nesten helt sort, men med et lite rødskjær. Jeg provoserer frem en del skum i det jeg heller i glasset og dette blir liggende en grei stund. (Ølet var ved helling litt i kaldeste laget for en bokk). Dufter av kaffe, karamell, lakris, jord og skog kjemper om min oppmerksomhet uten at noen enkelt duft helt får overtaket. Smak av mørk sjokolade, karamell, litt barskog, et hint av kaffe og et snev av lakris. Ettersmaken gir behagelige etterdønninger av hovedsmaken og en lett læraktig bitterhet.
Konklusjon: Den er like god i år  og det vil bli kjøpt flere før jul.

Ringnes-Julebokk-2012KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 9,0 %
Volum: 0,33 l
Pris: 40,10
Literpris: 121,52

12-157-546

Nøgne Ø, Special Holiday Ale (8,5%)

Sort som en julenatt, med tydelig brunskjær ved gjennomlysing, Skummet er tett, jevnt og lysebrunt. Litt mer skum og det hadde blitt toppkarakter. Duftene lever opp til navnet. Den er temmelig spesiell. Jeg sjekker først uten å lese etiketten og finner gress som ble slått i går og hengt til tørk, nøtter, litt tare (tang) og en planke av mørkt treverk. En kikk på etiketten røper at her er det tilsatt salvie, spisskummen (spisskarve), einer og kastanjer, i tillegg til de vanlige mistenkte (malt, humle, gjær og  Grimstadvann). Dette er en øl som fyller godt opp i munnen. Den førles litt som en imperial stout, men samtidig har den noe mer. Noe som jeg mistenker ikke alle liker, men jeg finner det spennende. Kastanjene er der, det samme er krydrene, uten at jeg kalrer å skille dem fra hverandre. Treverket er fortsatt med på festen. Ettersmaken vipper litt mot beiskt, uten at det er noe problem. Den spinner rundt det treaktige, med litt fruktskall og en barnål eller to.
Konklusjon: Jeg liker det tydeligvis litt spesielt.

Nøgne-Ø-Special-Holiday-AleKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
/ Jolly Pumpkin
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vareprøve
ABV: 8,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 85,00
Literpris: 170,00

12-161-550

Hornbeer, Black Magic Woman (10,0%)

Sort som det sorte gull fra Nordsjøen. Litt i meste laget med skum. Duften har mye treverk. Mørkt trevekr og vått lyst treverk. I tillegg finner jeg kaffe, svisker og jord. Smaken stemmer godt med duften. Godt medtreverk, fiken og litt kaffe. Sjokolade og et hint av vanilje har kommet til. Ettersmaken minner mest av alt om den en får etter en passe søt og passe bitter mørk sjokolade om man har tatt denne etter en god munn med kaffe.
Konklusjon: En stout som passer for de mørke vinterkvelder eller de våte høst og vårkvelder. Ha gjerne en stående i kjelleren. Server den ikke for kald.

HornBeer-Black-Magic-WomanKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Hornbeer
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 10 %
Volum: 0,5 l
Pris: 91,20
Literpris: 182,40

12-115-504

Ringnes, Imperial Polaris (10,0%)

Da Ringnes hadde Garrett Oliver (Brooklyn Brewery) på beøk var det naturlig å lage et felles brygg. Utfra det utstyret Ringnes besitter ble det valgt en undergjæret øl og man tok utgangspunkt i Ringnes’ tradisjon med bokkøl til jul. Det at det ble et undergjæret øl holdt ikke bryggerne tilbake. Her er det tilsatt lynghonning og kaffe og det er humlet med Simcoe. Navnet har de hentet fra Nansens førte polarferd, som Ringnes var delsponsor for og der det vistnok ble servert bokkøl fra samme bryggeri under ferden.

I glasset er den mørk brunrød med et tett og fint skum over. Duft av honning og karamell er det første som treffer nesen. Bak dette ligger det et teppe av tørr skogsbunn  med mørk jord. Den karakteristiske runde maltsøte, men ikke påtrengende søte, bokkølsmaken var litt gjemt i duften, men kommer til gjengjeld godt frem når ølet treffer ganen. Her leker den seg sammen med appelsin, honning og et hint av kaffe som jeg ikke er sikker på om jeg hadde kjent om jeg ikke hadde lett ettter det utfra forhåndsinformasjonen. I ettersmaken kommer kaffeen mer frem, men ikke så mye at den overdøver søthetene nevnt i smaken. Bitterheten går etter hvert over til en mer treaktig variant.
Konklusjon: En øl jeg ikke helt hvilken mat jeg skulle matchet med, men som fungerer glimrende mens en venter på maten eller som ren kos etter maten.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 10 %
Volum: 0,33 l
Pris: 54,70
Literpris: 165,76

12-148-537