Estrella Damm, Daura (Glutenfri) (5,4%)

Ser ut som en standart pils, med en fin skumtopp. Dufter av høy og tørkede blomster. Dette er en frisk og fin lager/pils  med god balanse mellom søtt og bittert. men på den negative siden har den et snev av smørsmak som kommer frem i overgangen til ettersmaken.

Om en har behov for å begrense sitt inntak av gluten er dette absolutt et godt valg. Om en bare vil drikke noe litt annet er dette også et bra valg. Den er langt bedre enn andre importpils, som eksempelvis Coors Light eller Duff, til rundt tretti kroner flasken. Ulempen er at en må på Vinmonopolet for å få tak i den. Samtidig gjør dette den tilgjengelig via nettjøp uansett hvor en bor i kongeriket. Vær imidlertid obs på at Daura er temmelig lik standard Estrella Damm Lager, som en finner i dagligvarabutikker, av utseende og ikke tro at du har gjort en kjempeoppdagelse når du finner det du tror er glutenfritt øl på Rimi.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,7

FAKTA:
Produsent: Estrella Damm
Nasjonalitet: Spansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 5,4 %
Volum: 0,33 l
Pris: 30,80
Literpris: 93,33
Gluten: < 6 PPM

11-117-127

Advertisements

Neumarkter Lammsbräu, Glutenfrei (4,7%)

For dem med Cøliaki
Cøliaki er en sykdom som utløses av proteinet gluten og som hindrer kroppen å ta opp næring. Gluten finnes i hvete, bygg og rug og begrenser dermed valgene innen mat temmelig kraftig for dem som er utsatt. Felles for de fleste av disse matvarene er at de stort sett smaker lite. Øl inneholder strengt tatt ikke gluten, men hordein som er så likt at kroppen også reagerer på dette.  Det finnes et par glutenfrie (hordeinfire) øl på markedet og her har jeg tatt for meg en av disse.

Den ser ut som en pils  og har lukt av tørket høy og et hint av våt hund. Smaken minner om de flese pils. God balanse mellom humle og malt, men ikke all verden med smak og ikke allverdens spennende. Den positive overraskelsen er den lette fine bittre ettersmaken.

KARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 3
Kropp: 3
Munn: 4
Total: 3,25

FAKTA:
Produsent: Neumarkter Lammsbräu
Nasjonalitet: Tysk
Kjøpt: Meny
ABV: 4,7 %
Volum: 0,33 l
Pris: 33,90
Literpris: 102,73

11-79-89