Southern Tier, Gemini (10,5%)

Tiltalende oransjebrun farge og tett og fint offwhite skum. Som så ofte fra Southern Tier er det mye lukt. Det som først treffer nesen er honning, videre finner jeg korn, tørket gress og enda mer honning. Smaken oppfyller det lukten lover. Honningen er til stede, men hat gått i kompaniskap med kornet og laget smaken av honningkake. I tillegg finner jeg et hint av bark og et av tørket gress. Ettersmaken følger det samme sporet, men her kunne jeg tenkt meg litt tydligere bitterhet.
Konklusjon: Hadde det ikke vørt for pris, tilgjengelighet og alkoholstyrke ville dette fort blitt vårt husøl.

Southern-Tier-GeminiKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Southern Tier
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,65 l
Pris: 112,20
Literpris: 172,62

12-144-533

Advertisements

Stone Brewing, Oaked Arrogant Bastard Ale (7,2%)

Flott amber farge og tett og fint skum som har tatt litt farge fra fra ølet. Jeg har lyst til å beskrive duften som behagelig, men den er litt for mye frempå til at det er dekkende. Det er imdlertid en god duft som stikker seg frem. Mye eik blandet med en god porsjon søthet i form av vanilje og karamell. Under dette ligger lovnaden om at det også finnes god bitterhet i smaken. Smakene er behagelig balansert med et klart innslag av eik. Denne kommer sammen med barnåler, korn, malt og  et lit innslag av karamell. Eikepreget fortsetter inn i ettersmaken og danne behagelige etterønninger av hovedsmaken sammen med barnålene og en tilbkaetrukket søthet.
Konklusjon: Skulle gjerne hatt denne litt mer tilgjengelig.

Stone-Oaked-Arrogant-BastardKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Stone Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,2 %
Volum: 0,355 l
Pris: 63,60
Literpris: 179,15

13-1-559

Marin Brewing Co., Albion Amber Ale (5,0%)

I glasset framstår ølet brunorange med tett og fint offwhite skum.Rett og slett fristende. Duften begynner med et klart preg av fuktig kjeller, men dette trekker seg forholdsvis raskt tilbake. Jeg sitter igjen med mye tre og lyng, ferskenstein, honning og bakerst henger fortsatt den støvete fuktige kjelleren med. Smaken er uventet lett. Ikke ubehagelig, men langt mer engelsk enn forventet fra en amerikansk øl. Misforstå meg rett. Det er godt med smak, men kroppen blir litt spinkel. Det som er verdt å nevne av smak er honning, lyng, korn og en liten marshmallow. Ettersmaken følger i samme spor og lever dermed heller ikke helt opp til forventningene.
Konklusjon: Det finnes så mange andre.

Marin-Brewing-AlbionKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Marin Brewing Co.
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Khiosk
ABV: 5,0 %
Volum: 0,65 l
Pris: –
Literpris: –

12-147-536

The Lost Abbey, Judgment Day (10,5%)

Get ready for Judgement day
An’ the final curtain call,
Don’t lie when you testify
‘Cos the Good Lord know you’re all

Saints an’ sinners, priests an’ thieves,
Saints an’ sinners, priests an’ thieves.

For what we are about to receive
May the Lord make us truly thankful

Er hentet fra Whitesnakelåten «Saints An’ Sinners» og har absolutt ingenting med denne ølen å gjøre utover at Judgement Day er nevnt, men den dukker uansett oppi mitt hode hver gang jeg ser en flaske av ølet som her skal omtaler. Utover det kan det alltid være greit å ha de to siste linjene i bakhodet når en skal smake på en ny øl.

En flaske som har stått en stund og som har begynt å lekke litt søtstoff ved korken (naturkork). Jeg tror imidertid ikke dette burde ha noe å si for lukt og smak.

Sort i glasset. Rølig (Cola) ved gjennomlysning. Litt vel mye skum som legger seg litt ujevnt hindrer toppkarakter. Herlig duft av mørkt tre, kaffe, sviske og, mørk jord. Smaken følger opp og er søt, rik og generøs med mørkt tre, et hint av kaffe, den i min gang typiske belgiske fruktaktige smaken, som for meg funger på mørke øl,  og litt kandisukker. Dette serveres lagvis slik at øllet har flere nyanser mens jeg har det i munnen. Ettersmaken gir gode etterdønninger av de beskrevne ingrediensene, men lar den treaktige bitterhetne komme mer frem. Det haster ikke veldig å ta seg en ny slurk. Noe som kan være en fordel når flasken er 0,75 liter og alkoholinnholdet er 10,5%.
Konklusjon: Et par slike vil jeg gjerne ha stående i kjelleren.

Lost-Abbey-Judgement-DayKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,9

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,75 l
Pris: 136,30
Literpris: 181,73

12-143-532

The Lost Abbey Red Barn Ale (6,7%)

Utfra tittelen hadde jeg forventet noe henmot det røde men ølet er lyst og gyllent med passe fristende dybde. Mye hvitt skum som raskt legger seg såpeaktig. Det siste trekker selvsag ned. Skum skal ligge jevnt og fint og ikke i en ujevn haug. Duften røper raskt at denne ikke bare var gulere enn forventet, men også mer belgisk enn forventet. Et sener oppslag bekrefet at den er båssatt som saison. Ikke min favorittvariant innen øl, men her er det som treffer nesen såpass spennende at det absolutt ikke er på tale å gi seg her. Den belgiske gjæren, som her vipper mer mot friske blomster enn det jeg erindrer fra tidliger utfordringer, er selvsagt sentral, men den følges av en søthet jeg ikke helt forventer fra et slikt brygg. Under dette ligger bjerkekvae og gress og frister. Totalt sett er jeg ikke helt enig med meg selv om jeg liker eller tollerer totalen, men lar ikke tvilen komme den tiltalte til gode. Smaken er rund og behagelig med mer skog, i form av kvist, kvae og lyng, enn jeg kan juske fra tidliger saisons. Det skal da noteres i margen at dette er marker jeg ikke har vandret mye på. Jeg konkludrer med at jeg liker det og ettersom karakteren for duft ble vippet ned går denne den andre veien. (Her veier også karakteren tyngre enn for duften). Ettersmaken finner jeg som en litt forvirrende blanding av frisk og lett besk. Det skogaktige følger fortsatt med, mens her trer det også frem en beskhet som mest minner om det å tygge på halvgamle ospegrener (joda, jeg har prøvd).
Konklusjon: En spennende opplevelse, men med så mye godt øl i verden, og fra The Lost Abbey, ville jeg nok valgt noe annet om jeg sto fritt.

The-Lost-Abbey-Red-Barn-AleKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 6,7 %
Volum: 0,75 l
Pris: 122,30
Literpris: 163,07

12-134-523

Dark Horse, Double Crooked Tree IPA (13,6%)

Rødbrun med tett og fint skum som er hvitt med et kjær ov brunt. Duft av honning, korn, tørket gress og et hint av blodappelsin. I smaken er det korn og honning som er mest fremtredende, men det kommer til en litt jordaktig smak. Lang behagelig ettersmak med fruktaktig bitterhet som kiler lekent bak på tungen.
Konklusjon: Denne handler jeg gjerne igjen om jeg kommer over den til en grei pris.

Dark-Horse-Crooked-Tree-IPAKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Dark Horse
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Kihoskh
ABV: 13,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,00
Literpris: 136,36

12-124-513

Dark Horse, Crooked Tree IPA (6,0%)

Brun med orangeskjær. Tett hvit skum. Flytende gjærrester trekker litt ned. Duft av korn, honning og sitrus. Sitrusen kommer i form av blodappelsin. Duftene lurer ikke og jeg finner de samme ingrediensene i smaken. Rundt og behagelig sammensatt. Ettersmaken følger i samme spor, men blir litt kjedeligere enn duft og hovedsmak. Det er ikke lett å sette fingeren på hva jeg savner. Den er ganske enkelt litt kjedeligere.
Konklusjon: Helt grei

Dark-Horse-Crooked-Tree-IPAKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Dark Horse
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Kihoskh
ABV: 6,0 %
Volum: 0,33 l
Pris: 30,00
Literpris: 90,91

12-123-512