Carls , Porter (7,8%)

Jeg har i det siste vært en del i Danmark i forbindelse med jobb og har da selvsagt utnyttet disse oppholdene til å smake en del dansk øl som vi ikke får tak i her i Norge. En av dem jeg snublet over på Brugsen var Carls Porter. Med andre ord en porter fra Carlsberg. Jeg innrømmer gjerne at jeg er skeptisk, men den var såpass spennende at jeg tok den med meg. At teksten videre forteller at denne porteren på 7,8% er en imperial stout gjør meg ikke mindre skeptisk, men jeg tester med forholdsvis lukkede øyne når det gjelder merke.

Utseendet er det ikke stort å utsette på. Den er mørk som gammel motorolje og har et tett og fint lysebrunt skum. Dufter av brent tre, lær og kaffe. Under dette aner jeg et lite industripreg i form av våt papp, men dette er såpss lite at jeg avskriver det som forhåndsdømming og ikke tar det med i karaktergivningen. Smaken er litt «smal» til å være en imperial stout/porter, men de rette ingrediensene er der med mørkt treverk, mørk sjokolade, kaffe og et hint av mørke frukter. Helt greit, men ikke stort mer. Ettersmaken preges av mørk bitter sjokolade og har en fin læraktig bitterhet.
Konklusjon: Overraskende bra fra Carlsberg og jeg kjøper gjerne denne igjen, men jeg tror de kan bedre om de virkelig vil.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Carls (Carlsberg)
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Brugsen
ABV: 7,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-92-481

Reklame

Verhaeghe, Duchesse de Bourgogne (6,2%)

Ikke helt rubinrød, men helt klart rød, med et lite innlsag av brunt. Skummet begynner tett og fint men legger seg litt i raskeste laget. Ikke overraskende finner jeg halvmodne stikkelsbær i duften. Dette følges av fuktig jord, friske bjerkevkister og et hint av deik. Smaken er overraskende mild og balansert. Surheten har trukket seg rolig tilbake og gitt rom for modne stikkelsbær, frisk nordisk pære, hermetiske plommer og korn. Ettersmaken er full av frukt. Pære plommer og eple.
Konklsusjon: Som surøl var den ikke helt som forventet, men som begynnersurøl mener jeg den vil fungere glimrende og jeg svarer ja takk om noen vil servere meg en.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Verhaeghe
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,2 %
Volum: 0,33 l
Pris: 58,00
Literpris: 175,76

12-109-498

Rodenbach, Grand Cru (6,0%)

Jeg lite erfaren på området surøl, men prøver å tilegne meg litt kunnskap og erfaring fra tid til annen. I den forbindelse regner jeg det som naturlig å teste en av dem

Flott rødbrun farge med tett og fint skum. Det som for meg kjennetegner surøl, halvmodne stikkelsbær, er selvsagt på plass. Her i en frisk og behagelig variant. Den har følge av epler. Den nordiske varianten og heller ikke disse helt modne. Smaken er forholdsvis rund. I alle fall når en tar utgangspunkt i at dette er en surøl. Jeg finner plommer, epler og selvsagt de tilbakevendende stikkelsbærene, men også et hint av sitrus.  Det siste i rettning blodappelsin. Ettersmaken følger greit opp uten å tilføre noe nytt
Konklusjon: Surøl er spennende. Jeg skal utforske området mer og håper andre ølinteresserte tenker i samme baner.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Rodenbach
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6 %
Volum: 0,33 l
Pris: 39,90
Literpris: 120,91

12-70-457

Brewery De Block, Satan Gold (8,0%)

Klar og gyllen, men med en viss dybde i det som er av farge. Toppet av jevnt og fint hvitt skum. Behagelige dufter av tørket gress, fuktig jord, tre og et hint av vanilje. Smaken er rund og behagelig med den belgiske gjæren tilbaketrukket bak aprikos, tørket gress og tre. Ettersmaken er litt i søteste laget for en toppkarakter, men ellers bra og inneholder det samme som hovedsmaken.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Brewery De Block
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 8 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,50
Literpris: 137,88

12-43-430

De Struise, Cuvée Delphine (13,0%)

«Black Albert was used in a new barrel aging project. More than a year ago, Carlo was able to get his hands on a stock of Four Roses Bourbon barrels, and we happily filled them up with Batch „0″. This unique creation was originally to be named 4 Black Roses in honour of its heritage, but our friends in Kentucky strongly advised us not to do so! What to do? As the disowned offspring of Black Albert, the name Cuvée Delphine imposed itself.»

Dette er hentet fra etiketten på flasken. Det både oppsummerer greit historien bak Cuvée Delphine og de gir de av mine venner som mener Cuvée Delphine og Black Albert ikke har noe med hverandre å gjøre et lite spark på leggen.

Når jeg i utgangspunktet er glad i fatlagrede mørke øl og har gitt Black Albert en sekser ser jeg at jeg her kan ha blogget meg selv inn i et hjørne, men uansett, her er min mening omg Cuvée Delphine. Kullsvart med tett og fint brunt skum. Rett ot slett fristende. Bourbon fatene har satt sitt preg på duften. I tillegg finner  kaffe, lakris, jord, mørkt tre og mørke frukter. Smaken er lett søtlig, med klare farging fra fatet. Jeg føler at lagringen har fjernet litt av dybden i smaken, men samtidig tilført andre smaker. Jeg finner som nevnt bouron. I tillegg finner jeg kaffe, lakris, mørkt tre og et hint av fuktig jord. Ettersmaken mangler litt «bite». Den blir litt som ettersmaken etter en god sjokolade. Det er ikke noe å utsette på den, men du vil heller ha en bit til enn å fortsett å kjenne på ettersmaken. Sjokolade er også hovedingridiensen i ettersmaken.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,7

FAKTA:
Produsent: De Struise
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Valken
ABV: 13 %
Volum: 0,33 l
Pris: 71,10
Literpris: 215,45

12-26-413

De Struise, Black Albert (13,0%)

Ikke håp om gjennomlysningher nei. Den er sort som en imperial stout skal være og dette toppes av et tett fint brunt skum. Luktene som treffer nesen er like mørke som ølet selv. Kaffe, teak, dadler, mørk sjokolade,fuktig jord og mer til i mange lag. Smakene er også, som ventet, på den mørke siden og den holder det lukten lover. Totalen spinner mye rundt det samme og det er gost balansert. Not slutten stikker alkoholen lekent i tungen og minner om at dette er en øl for voksne gutter og jenter. Ettersmaken lar mer smatte på de beskrevne smakene lenge. Det er mulig det kan bli bedre, men jeg tror det bare vil bli annerledes om noe endres.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 6

FAKTA:
Produsent: Struise
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Valken
ABV: 13 %
Volum: 0,33 l
Pris: 67,10
Literpris: 203,33

12-25-412

La Rulles, Triple (8,4%)

Brun og uklar, med en tett og fint hvit skum. Den belgiske gjæren er absolutt til stede sammen med en frisk kornduft. Dette følges av fruktige dufter som minner meg mest om  pære og plomme. Smaken er fyldig og behagelig, men ikke veldig spennende. Gjæren er mer tilbaketrukket enn i duften, mens kornet er mer fremtredende. Fruktigheten har tatt en mer epleaktig form, som følges av en behagelig bitterhet. Ettersmaken er det egentlig ikke noe galt med, men den er heller ikke imponerende. Tilbaketrukket bitterhet som varer lenge.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: La Rulles
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 8,4 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-282-292

La Rulles, Brune (6,5%)

Mørk mørk brun. Så mørk at det neste er sort. Dette toppes av rikelig me skum som blir litt for grovt til å får den absolutte toppkarakter, men det er tett på. Duften er mørk og behagelig. Jeg finner nøtter, mørk treverk og (nesten) overmodne frukter. Smaken bekrefter det som lå snikende under duften. Dette er laget med belgisk gjær. Men når ølet er så mørkt som dette plager ikke den gjærsmaken meg nevneverdig. Den passer rett o gslett bedre enn i lysere øl. Smaken er fruktigere enn forventet, men det mørke treet og nøttene er absolutt med. Ettersmaken er godt balansert og får frem både søthet og bitterhet.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: La Rulles
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 75,80
Literpris: 151,60

11-274-284

Delirium, Christmas (9,0%)

Flott dyp gyllenbrun farge. Mye skum, som dessverre legger seg litt raskt. Belgisk gjær av den fruktige sorten,  med epler, pærer, stikkelsbær og et hint av blodappelsin. Ølet føles nesten litt oljeaktig i munnen og smaken er kraftig og behagelig. Fruktigheten er fortsatt fremtredende med milde epler, fersken, søte pærer, men også pæraktig bitterhet. Kullsyren prikker på tungen. Muligens får den litt hjelp av alkoholen. God fruktig passe bitter ettersmak avslutter det hele.
Konklusjon: Fruktig og god for oss som liker slikt og et sikkert valg for dem som liker sider med S.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Delirium
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 9 %
Volum: 0,75 l
Pris: 105,60
Literpris: 140,80

11-364-374

Abbaye de St. Martin, Cuvée de Noel (8,5%)

Gylden kvaebrun med fint skum som dessverre legger seg litt for raskt. Her hadde jeg ventet en litt kraftigere duft av belgistk gjær, men sant å si er den så tilbaketrukket at jeg faktisk ikke er helt sikker på om denne er brygget med belgisk gjær. Jeg finner dufter av friske frukter (gjæren?), karamell, ristede pinjekjerner, pepper og andre krydder som jeg ikke helt klarer å navnsette. Smaken er søtere enn forventet, men allikevel bra ballansert. Jeg finner honning, korn, nøtter og mot slutten kikker pepperen frem igjen. Ettersmaken blir litt for tilbaketrukket, men den er fruktig og behagelig med innslag av honning og pepper.
Konklusjon: En meget behagelig øl som jeg mener, uten å fornærme noen, passer bedre for jenter enn gutter. Det er i alle fall verdt å kjøpe en til kone eller kjæreste og teste. (og til den prisen bør hun i alle fall bli fornøyd med hvor høyt du verdsetter henne.)

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Abbaye de St. Martin
Nasjonalitet: Belgisk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 8,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 75,90
Literpris: 230,00

11-361-371