Williams Bros Harvest Sun (3,9%)

Dette er en av ølene jeg rasket med meg fra Helgøs i Stavanger i forbindelse med festivalen på Nærbø. Den har stått litt lenger enn tenkt i kjelleren, men det ser ikke ut til å ha ødelagt stort. Disig mattgul, med fint hvit skum som dessverre legger seg litt raskt, men ikke forsvinner helt.   Behagelig duft av gress, blomster og honning. Totalen kan kalles høstlig, men er for meg mer midtsommer. Smaken er sommerlig og god med gress, blomster, litt sitrus og et hint av honning. Ettersmaken følger opp med god, men lett, bitterhet og sitrus som nå ha vippet klart mot mandarinskall. Jeg har nevnt det før og nevner det gjerne igjen. Skottene generelt og Williams Bros spesielt kan dette med lavalkoholig øl med mye smak. Dette er en øl jeg gjerne kjøper igjen om jeg snubler over den, men ettersom den er kjøpt i Stavanger og jeg ikke har sett den andre steder kan det ta litt tid.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Williams Bros
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Helgøs (Stv.)
ABV: 3,9 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-67-454

Advertisements

BrewDog, Avery Brown Dredge (7,5%)

Lett disig og dermed mer dyp og spennende enn det meste av pils som kommer min vei. Hvit og solid skum. Duft av korn, sommerblomster og tørr lynghei. Smaken bærer preg av mye humle. Jeg finner korn, tørket gress, og never. Ettersmaken har en solid bitterhet som vipper mer mot frukt enn forventet.
Konklusjon: En brukbar pils.

BrewDog-Avery-Brown-Dredge-2KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Vareprøve
ABV: 7,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-79-466

BrewDog, Avery Brown Dredge (7,5%)

Lett disig og dermed mer dyp og spennende enn det meste av pils som kommer min vei. Hvit og solid skum. Duft av korn, sommerblomster og tørr lynghei. Smaken bærer preg av mye humle. Jeg finner korn, tørket gress, og never. Ettersmaken har en solid bitterhet som vipper mer mot frukt enn forventet.
Konklusjon: En brukbar pils, også for meg som ikke er veldig glad i pils.

BrewDog-Avery-Brown-DredgeKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 7,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-169-466

Williams Brothers, Fraoch, Heater Ale (5,0%)

Gyllengul med en fin skumtopp. Duft av honning og harpiks. En overraskende smak. Dette minner nesten mer om en mellom ting mellom limonade og appelsinbrus, med noe mindre sukker, men det fungerer faktisk bra. Jeg finner smaker som minner om den omtalte apeslinbrusen og den avrundede sitronsmaken i sitronlimonade, samt tendenser til honning. Her er også litt mild bitterhet i en variant som hører godt sammen med disse fruktene. Det må understrkes at frisk sitrussmak er så godt som fraværende. Ettersmaken lider av mangel på bitterhet, men også dette fungerer ovrerraskende godt. Drukket romtemperert i mangel på kjølemuligheter.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Williams Brothers
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt:
ABV:  5,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-235-245

Inveralmond, Brewery, Ossian (4,1%)

Mattgul og nesten disig, med fint hvitt skum som med fordel kunne holdt seg høyt litt lenger. Dufter av milde blomster, mild honning og tørket gress. Behagelig. Smaken ligger litt tilbake for duften. Den blir rett og slett litt beisk og dermed dempes gress, honning og korn litt for mye. I ettersmakne passer denne beiskheten litt bedre.
Konklusjon: En helt grei øl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Inveralmond Brewery
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Helgøs (Stv.)
ABV: 4,1 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-68-455

Williams Brothers, Alba (7,5%)

Klar og fin med «amber» farge. Litt lite, men tett og fint skum. Frisk og samtidig litt tung duft som begynner med mye kvae og fortsetter med lett fuktig jord, lyng og et hint av karamell. Smaken er godt balansert, med mye korn, en del honning og friskehet fra naturen i form av gress og lyng. Ettersmaken er tilbakelent i form av en svært behagelig etterdønning av hovedsmakene mede en lett fruktig bitterhet, egentlig lettere enn det jeg vanligvis foretrekker.
Kort oppsummert en trivelig liten øl som jeg anbefaler alle som har noenlunde samme smak som meg å smake om de skulle snuble over den.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Williams Brothers
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-42-429

BrewDog, Tokyo (18,5%)

Sort som oljen vi leer av og med godt med skum, tatt i betraktning at dette er et sterkt øl. Duften er påtrengende sterk og treffer nesen allerede i det jeg slår den i glasset. Fremst står brent tre, brent kaffe (kaffe og ikke bønner) og sterk lakris. Der er også mye smak. Og mye søthet. Det begynner med søt lakris, fiken, brent tre og kandisukker. Det minner egentlig om fikenvin. Fortsettelsen er rundere og minst like søt etter at det brente treet har trukket seg tilbake. Ettersmaken følger greit opp.
Konklusjon: Jeg har et par stående til mørke kalde kvelder.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 12 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-18-405