Marin Brewing Co., Albion Amber Ale (5,0%)

I glasset framstår ølet brunorange med tett og fint offwhite skum.Rett og slett fristende. Duften begynner med et klart preg av fuktig kjeller, men dette trekker seg forholdsvis raskt tilbake. Jeg sitter igjen med mye tre og lyng, ferskenstein, honning og bakerst henger fortsatt den støvete fuktige kjelleren med. Smaken er uventet lett. Ikke ubehagelig, men langt mer engelsk enn forventet fra en amerikansk øl. Misforstå meg rett. Det er godt med smak, men kroppen blir litt spinkel. Det som er verdt å nevne av smak er honning, lyng, korn og en liten marshmallow. Ettersmaken følger i samme spor og lever dermed heller ikke helt opp til forventningene.
Konklusjon: Det finnes så mange andre.

Marin-Brewing-AlbionKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Marin Brewing Co.
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Khiosk
ABV: 5,0 %
Volum: 0,65 l
Pris: –
Literpris: –

12-147-536

Loverbeer, Dama Brun-a (6,7%)

Rødbrun og disig, med lite skum. Tydelig surøl lukt. Umodne eple, nyper og litt surhå. Smaken er rik på frukt, men samtidig godt syrlig. Mye smak av plommer. Litt smak av eple. Og et lite hint av Pomac. Ettersmaken følger på med de samme smakene som i hovedsmaken, men her har eple og den tilhørende bitterheten, en langt mer fremtredende rolle.
Konklusjon: Denne er nok mer for spåesielt interesserte enn for den jevne ølgeek.

LoverBeer-Dama-BrunaKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn:
Total: 2,7

FAKTA:
Produsent: Loverbeer
Nasjonalitet: Italiensk
Kjøpt: Valken
ABV: 6,5 %
Volum: 0,375 l
Pris: 84,20
Literpris: 224,53

12-145-534

Williams Bros Harvest Sun (3,9%)

Dette er en av ølene jeg rasket med meg fra Helgøs i Stavanger i forbindelse med festivalen på Nærbø. Den har stått litt lenger enn tenkt i kjelleren, men det ser ikke ut til å ha ødelagt stort. Disig mattgul, med fint hvit skum som dessverre legger seg litt raskt, men ikke forsvinner helt.   Behagelig duft av gress, blomster og honning. Totalen kan kalles høstlig, men er for meg mer midtsommer. Smaken er sommerlig og god med gress, blomster, litt sitrus og et hint av honning. Ettersmaken følger opp med god, men lett, bitterhet og sitrus som nå ha vippet klart mot mandarinskall. Jeg har nevnt det før og nevner det gjerne igjen. Skottene generelt og Williams Bros spesielt kan dette med lavalkoholig øl med mye smak. Dette er en øl jeg gjerne kjøper igjen om jeg snubler over den, men ettersom den er kjøpt i Stavanger og jeg ikke har sett den andre steder kan det ta litt tid.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Williams Bros
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Helgøs (Stv.)
ABV: 3,9 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-67-454

Nøgne Ø, Roasted Pepper (6,0%)

Brunorange og svært uklar, selv om den hadde stått i ro lenge. Pent lyse lyse brunt skum. Typisk belgisk duft med den karakteristiske blandingen av metall og frukt.Under den finner jeg et lett hint av pepper. Denne forsvinner nesten i «det belgiske», men fordi jegforventer det leter jeg og finner. I smaken er «belgiskheten» mer tilbaketrukket og pepperen mer til stede sammen med frukt, tre, noen få bær og selvsagt litt metall. Ettersmaken pirre tungen lekent og består ellers av etterdønningene av hovedsmaken.
Konklusjon: Jeg hadde utvilsom likt denne bedre om en annen gjær hadde vært brukt.

Nøgne-Ø-Roadted-PepperKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vareprøve
#871
ABV: 6,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

13-2-560

The Lost Abbey, Judgment Day (10,5%)

Get ready for Judgement day
An’ the final curtain call,
Don’t lie when you testify
‘Cos the Good Lord know you’re all

Saints an’ sinners, priests an’ thieves,
Saints an’ sinners, priests an’ thieves.

For what we are about to receive
May the Lord make us truly thankful

Er hentet fra Whitesnakelåten «Saints An’ Sinners» og har absolutt ingenting med denne ølen å gjøre utover at Judgement Day er nevnt, men den dukker uansett oppi mitt hode hver gang jeg ser en flaske av ølet som her skal omtaler. Utover det kan det alltid være greit å ha de to siste linjene i bakhodet når en skal smake på en ny øl.

En flaske som har stått en stund og som har begynt å lekke litt søtstoff ved korken (naturkork). Jeg tror imidertid ikke dette burde ha noe å si for lukt og smak.

Sort i glasset. Rølig (Cola) ved gjennomlysning. Litt vel mye skum som legger seg litt ujevnt hindrer toppkarakter. Herlig duft av mørkt tre, kaffe, sviske og, mørk jord. Smaken følger opp og er søt, rik og generøs med mørkt tre, et hint av kaffe, den i min gang typiske belgiske fruktaktige smaken, som for meg funger på mørke øl,  og litt kandisukker. Dette serveres lagvis slik at øllet har flere nyanser mens jeg har det i munnen. Ettersmaken gir gode etterdønninger av de beskrevne ingrediensene, men lar den treaktige bitterhetne komme mer frem. Det haster ikke veldig å ta seg en ny slurk. Noe som kan være en fordel når flasken er 0,75 liter og alkoholinnholdet er 10,5%.
Konklusjon: Et par slike vil jeg gjerne ha stående i kjelleren.

Lost-Abbey-Judgement-DayKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,9

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10,5 %
Volum: 0,75 l
Pris: 136,30
Literpris: 181,73

12-143-532

Pardubický, Porter (8,0%)

Mørk rødbrun og ikke sort som forventet, men den ser uansett bra ut. Tett og fint lysebrunt skum. Jeg finner dufter av sirup, svisker og treverk, men servert på en måte som får meg til å tenke mer på bokk enn porter. Det samme gjelder smaken. Den mangler fyldighet for at jeg skal oppleve den som en porter. Jeg finner svisker, sirup, kandisukker og lyng. Ettersmaken blir rett og slett litt for søt og emmen. Her hadde det gjort seg med litt mer bitterhet.
Konklusjon: Jeg snubler neppe over denne med det første og det er like greit.

Pardubick_-PorterKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 3
Munn: 3
Total: 3,4

FAKTA:
Produsent: Pardubický
Nasjonalitet: Tsjekkisk
Kjøpt: Praha
ABV: 8,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-140-529

Kocour, Catfish Sumeček (4,2%)

Først av alt: Denne var 3 måneder over «Best Før» dato da jeg testet den og jeg har en mistanke om at den i tillegg var infisert.

Mye skum. Veldig mye skum og det er i tillegg temmelig såpeaktig av utseende.  Selve brygget er grulbrunt og disig. Mengden av skum gjør at jeg rett og slett må vente en liten stund før jeg kan få nevneverdig med duft ut av glasset. Det jeg finner er en god porsjon grapefrukt, både kjøtt og skall, en del udefinerbar søthet og skogsbunn.  Totalen blir litt for skarp. Smaken er mer balansert enn duften, men allikvel ikke helt etter min gane. Jeg finner selvsagt igjen grapefrukten. Her er den komplett med kjøtt og sukker (som mange har på). I tillegg finner jeg godt med kvist og en liten kvast med lyng. Ettersmaken preges av grapefruktskallet det passer egentlig godt i denne falsen.
Konklusjon: Jeg angrer på at jeg ikke drakk denne før. Rett og slett fordi jeg mistenker at den har vært bedre.

Kocour-Catfish-Sume-ekKARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,2

FAKTA:
Produsent: Kocour
Nasjonalitet: Tsjekkisk
Kjøpt: Praha
ABV: 0,5 %
Volum: 4,2 l
Pris: –
Literpris: –

12-141-530

Kocour, Stout (4,3%)

Siden Tsjekkia er kjent for å lage god pils (lager) fant jeg det helt naturlig å ta med meg en stout hjem fra langhelgen i Praha. Min mening om denne kommer her.

Sort som jeg mener en stout skal være, men med et luftig og ujevnt skum. Med andre ord såpeaktig. Duft av bek, lær, kaffe og gmmelt brent tre. Egentlig litt kjedelig, men absolutt ikke noe galt. Smaken er i tabloid talemåte mer lageraktig enn stoutaktig. På en slik måte at jeg egentlig ikke er overbevist om at dette er en ovegjæret øl. Den har litt for lageraktig søthet og alt for liten «bunn». Det blir litt som pils med stikkelsbær, solbær og en skvett kaffe. Ettersmaken følger samme rettning og er rett og slett lite spennende. Det blir egentlig «pils med noen dråper kaffe.»
Konklusjon: Egentlig ingenting galt, men akk så lite spennende.

Kocour-StoutKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 3
Total: 3,8

FAKTA:
Produsent: Kocour
Nasjonalitet: Tsjekkisk
Kjøpt: Praha
ABV: 4,3 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-135-524

The Lost Abbey Red Barn Ale (6,7%)

Utfra tittelen hadde jeg forventet noe henmot det røde men ølet er lyst og gyllent med passe fristende dybde. Mye hvitt skum som raskt legger seg såpeaktig. Det siste trekker selvsag ned. Skum skal ligge jevnt og fint og ikke i en ujevn haug. Duften røper raskt at denne ikke bare var gulere enn forventet, men også mer belgisk enn forventet. Et sener oppslag bekrefet at den er båssatt som saison. Ikke min favorittvariant innen øl, men her er det som treffer nesen såpass spennende at det absolutt ikke er på tale å gi seg her. Den belgiske gjæren, som her vipper mer mot friske blomster enn det jeg erindrer fra tidliger utfordringer, er selvsagt sentral, men den følges av en søthet jeg ikke helt forventer fra et slikt brygg. Under dette ligger bjerkekvae og gress og frister. Totalt sett er jeg ikke helt enig med meg selv om jeg liker eller tollerer totalen, men lar ikke tvilen komme den tiltalte til gode. Smaken er rund og behagelig med mer skog, i form av kvist, kvae og lyng, enn jeg kan juske fra tidliger saisons. Det skal da noteres i margen at dette er marker jeg ikke har vandret mye på. Jeg konkludrer med at jeg liker det og ettersom karakteren for duft ble vippet ned går denne den andre veien. (Her veier også karakteren tyngre enn for duften). Ettersmaken finner jeg som en litt forvirrende blanding av frisk og lett besk. Det skogaktige følger fortsatt med, mens her trer det også frem en beskhet som mest minner om det å tygge på halvgamle ospegrener (joda, jeg har prøvd).
Konklusjon: En spennende opplevelse, men med så mye godt øl i verden, og fra The Lost Abbey, ville jeg nok valgt noe annet om jeg sto fritt.

The-Lost-Abbey-Red-Barn-AleKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: The Lost Abbey
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 6,7 %
Volum: 0,75 l
Pris: 122,30
Literpris: 163,07

12-134-523

Evil Twin, Disco Beer (10,5%)

Flott gulbrun farge, men godt overkarbonert. Noe som igjen gir speaktig skum. Duft av gress og friske grønnsaker. Lett syrlig. Som beskrevet på flasken går smaken mot det vinøse.  Dette smelter greit sammen med den engelskaktige grønnsaksmaken, som her er mer lettkokt enn den friske fra duften. Videre finner jeg et hint av barskog og litt tørket gress. Ettersmaken har en grei fruktaktig bitterhet godt balansert mot restsøtheten.
Konklusjon: En helt OK DIPA, men jeg hadde forventet litt mer etter omtale og fatlagring.

Evil-Twin-Disco-BeerKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Evil Twin
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Khiosk
ABV: 10,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,00
Literpris: 136,36

12-168-557

Tilleggskommentar: En sjekk på flasken viser at denne er brygget på De Molen. Hadde jeg vært klar over det på forhånd ville overkarboneringen vært minder overraskende.