BrewDog, Avery Brown Dredge (7,5%)

Lett disig og dermed mer dyp og spennende enn det meste av pils som kommer min vei. Hvit og solid skum. Duft av korn, sommerblomster og tørr lynghei. Smaken bærer preg av mye humle. Jeg finner korn, tørket gress, og never. Ettersmaken har en solid bitterhet som vipper mer mot frukt enn forventet.
Konklusjon: En brukbar pils.

BrewDog-Avery-Brown-Dredge-2KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Vareprøve
ABV: 7,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-79-466

BrewDog, Avery Brown Dredge (7,5%)

Lett disig og dermed mer dyp og spennende enn det meste av pils som kommer min vei. Hvit og solid skum. Duft av korn, sommerblomster og tørr lynghei. Smaken bærer preg av mye humle. Jeg finner korn, tørket gress, og never. Ettersmaken har en solid bitterhet som vipper mer mot frukt enn forventet.
Konklusjon: En brukbar pils, også for meg som ikke er veldig glad i pils.

BrewDog-Avery-Brown-DredgeKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 7,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-169-466

BrewDog, Tokyo (18,5%)

Sort som oljen vi leer av og med godt med skum, tatt i betraktning at dette er et sterkt øl. Duften er påtrengende sterk og treffer nesen allerede i det jeg slår den i glasset. Fremst står brent tre, brent kaffe (kaffe og ikke bønner) og sterk lakris. Der er også mye smak. Og mye søthet. Det begynner med søt lakris, fiken, brent tre og kandisukker. Det minner egentlig om fikenvin. Fortsettelsen er rundere og minst like søt etter at det brente treet har trukket seg tilbake. Ettersmaken følger greit opp.
Konklusjon: Jeg har et par stående til mørke kalde kvelder.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 12 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-18-405

BrewDog, Bitch Please (11,5%)

Mørk rødbrun, eller egentlig mer rød med brunskjær, og helt greit skum som legger seg temmelig raskt. Noe som ikke er overraskende på en såpass sterk øl. Duften av bark, muligens eik, slår mot meg sammen med røykeduft. Den kan besrkives som om noen nettop har tent opp i en peis med eikepinner og ikke helt fått fart på flammene. Under dette ligger mørke frukter. Jeg ruller ølet i glasset og lar med det de fruktige duftene komme mer frem. I tillegg finner jeg et litt engelsk preg med en litt vannaktig karamellduft. Tre og røyk er også dominerende i smaken. Jeg tenker gammelt eldhus. Det går som med duften over i mørke frukter og her klarer jeg å skille ut fiken, plommer og nepe (som riktignok ikke er en frukt). Ettersmaken er søtlig og spinner rundt avsluttningen på hovedsmaken, men lar også humlen slippe frem.
Konklusjon: Dette er en mektig øl som verken smak eller alkoholinnhold tillater at en drikker store mengder av, men jeg kommer nok til å stappe en og annen i kurven om jeg snubler over den på et pol i nærheten.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 11,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-17-404

BrewDog, Hop Kill ? (7,8%) (?=Nazis)

Mørk rød mot brunt. Tett og fint offwhite skum. Dufter av gress og sitrus. Sitrusen går i rettning blodappelsin. Jeg finner også fruktdufter som lener seg over mot de mørke duftene. Kort oppsummert minner dette om en IPA med et lite tillegg av mørke frukter. På smak er godt balansert. Noe jeg ikke hadde forventet utfra navnet. Jeg finner selvsagt igjen blodappelsinen. I tillegg er smaken litt jrdaktig og har med seg tørket gress. Mot slutten kjenner jeg tendenser til fiken.   Ettersmaken er humlerik og behagelig med etterdønninger av blodappelsin og tørket gress.
Konklusjon: Absolutt en øl jeg kan finne på å kjøpe igjen, men med sine 7,8% er den ikke noen hverdagsøl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-16-403

BrewDog, Alice Porter (6,2%)

Sort som porter skal være og dette toppes av et flott skum, som imidlertid minker litt raskere enn jeg setter pris på. Duften kan best beskrives somrund  litt tilbakelent. Den er der men jeg må anstrenge meg litt for få tatt den helt inn. Jeg finner mest mørk bitter sjokolade og mild rund kaffe, men under dette ligger noe mer fruktig som jeg ikke helt får tak på og lurer. Smaken av sjokolade og mild kaffe er der som forventet, men den er ikke blant de fyldigste proterne jeg tatt over mine lepper. Ettersmaken følger det samme mønsteret, men her passer det egnetlig bedre. Jeg sitter lenge og nyter de siste restene som ikke ser ut til å ta slutt.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,2 %
Volum: 0,33 l
Pris: 59,90
Literpris: 181,52

11-252-262

BrewDog, 5 A.M. Saint (5,0%)

En skikkelig amber ale er selvsagt amber på farge. I dette tilfellet toppet av et solid lysebrunt (latte?) skum. Jeg finner dufter av mild einer (brake/brisk), tørket gress, friske blomster og korn. Smaken er søtere enn forventet. Ikke i den forstand at den er søt, men med så mye «tørre» dufter hadde jeg forventet en mer tørr smak også. Jeg finner mye tørket gress, tett fulgt av honning og einer. I ettersmaken er tørrheten absolutt på plass. Mye humle gir en god bitterhet som varer lenge.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: BrewDog
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 5,0 %
Volum: 0,33 l
Pris: 37,50
Literpris: 113,64

11-260-270