Evil Twin, Disco Beer (10,5%)

Flott gulbrun farge, men godt overkarbonert. Noe som igjen gir speaktig skum. Duft av gress og friske grønnsaker. Lett syrlig. Som beskrevet på flasken går smaken mot det vinøse.  Dette smelter greit sammen med den engelskaktige grønnsaksmaken, som her er mer lettkokt enn den friske fra duften. Videre finner jeg et hint av barskog og litt tørket gress. Ettersmaken har en grei fruktaktig bitterhet godt balansert mot restsøtheten.
Konklusjon: En helt OK DIPA, men jeg hadde forventet litt mer etter omtale og fatlagring.

Evil-Twin-Disco-BeerKARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Evil Twin
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Khiosk
ABV: 10,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,00
Literpris: 136,36

12-168-557

Tilleggskommentar: En sjekk på flasken viser at denne er brygget på De Molen. Hadde jeg vært klar over det på forhånd ville overkarboneringen vært minder overraskende.

 

Advertisements

Dark Horse, Double Crooked Tree IPA (13,6%)

Rødbrun med tett og fint skum som er hvitt med et kjær ov brunt. Duft av honning, korn, tørket gress og et hint av blodappelsin. I smaken er det korn og honning som er mest fremtredende, men det kommer til en litt jordaktig smak. Lang behagelig ettersmak med fruktaktig bitterhet som kiler lekent bak på tungen.
Konklusjon: Denne handler jeg gjerne igjen om jeg kommer over den til en grei pris.

Dark-Horse-Crooked-Tree-IPAKARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Dark Horse
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Kihoskh
ABV: 13,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: 45,00
Literpris: 136,36

12-124-513

Oppigårds, Drakens DIPA (8,5%)

Flott brunorange farge og helt greit lysebrunt skum. Herlige dufter av honning og bjerkesevje får følge av korn, tørkede frukter og tørket gress. Smaken er godt balansert. Søtheten fra honningen har mikset seg med kornet og nermer seg honningkake. Bitterheten er treaktig, eller snarer barkaktig og passer godt til søtheten. Ettersmaken framstår som en naturlig forlengelse av hovedsmaken.
Konklusjon: Ja takk, jeg tar gjerne en til.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 6
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,2

FAKTA:
Produsent: Oppigårds
Nasjonalitet: Svensk
Kjøpt: Gave
ABV: 8,5 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

12-82-469

Southern Tier, 2XIPA (8,2%)

Gyllenbrun med tett og fint skum. Jeg hadde forventet i alle fall litt disighet i en DIPA, men denne er helt klar. Svært lik IPAen i duften. Det vil si honnintg, korn og tørket gress, men her har katten tydeligvis ruslet rundt i gresset. Fyldig smak med honning, korn og tørket gress. Litt i søteste laget. Dette fortsetter inn i ettersmaken, som også er litt i søteste laget.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Southern Tier
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 8,2 %
Volum: 0,355 l
Pris: 59,20
Literpris: 166,76

12-379-389

Ægir, Ratatosk (9,0%)

Gjengen på Ægir hviler ikke. Samtidig som de bygger nytt bryggeri lanserer de et nytt øl. Et øl de har brygget selv i Flåm og som de dermed har full kontroll på.

Brunorange, disig med flott hvit skum. Det første som trefffer nesen er appelsin i en lett blanding av store gule friske og blodappelsin. Under dette finner jeg honning, malt og korn. De samme ingridiensene følger over i smaken. I tillegg finner jeg et hint av karamell og det er i smaken Evan og Ægirs største kjennemerke kommer frem: Ølet er glimrende balansert. I ettersmaken blir appelsinsmaken litt skarpere og går dermed mot appelsinskall, men dette kler ølet. De søtere smakene forsvinner ikke, men trekker seg pent tilbake og det hele blir sittende i lenge.
Konklusjon: Heretter kan er det større sjanse for at min kone får ha sine Ægir IPA i fred. I alle fall litt oftere.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,3

FAKTA:
Produsent: Ægir
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
#237
ABV: 9 %
Volum: 0,5 l
Pris: 84,90
Literpris: 169,80

11-369-379

Port Brewing, Anniversary Ale (10,0%)

Brunorange farge. Lett disig. Tett og fint skumhode. Duft av sitrus, toffee, honning og tørhøy. Sitrusen går mot boldappelsin, men er ikke helt der. Smak av honning, sitrus, tørrhøy, korn og et hint av toffee. Ettersmaken har i tillegg til etterdønningene fra hovedssmaken og den fremhevede sitrussmaken et  mer beiskt innslag, som jeg ikke helt liker.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,3

FAKTA:
Produsent: Port Brewing
Nasjonalitet: Amerikansk
Kjøpt: Valken
ABV: 10 %
Volum: 0,65 l
Pris: 118,70
Literpris: 182,62

11-383-393