Lervig, Juleøl (6,8%)


Brun, orangerød, disig med tett og fint skum. «Varm» duft med innslag av malt, ingefær, anis og svisker. Smaken domineres av plommerk svisker, ingefær og anis. Ettersmaken henger ikke helt så godt asmmen som jeg kunne tenkt meg. Søheten i form av plommer og svisker mangler noe for å ha forbindelse med den fruktaktige bitterheten.
Konklusjon: Et bra juleøl.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Lervig
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,8 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-354-364

Lervig, Juleøl (4,7%)


Mørk mørk brun med et lite rødskjær og et skum som legger seg litt for raskt. Karamell, fiken og lakris er det første jeg finner i duften. Kraftig smak til å være en butikkøl. Fiken, karamell og sjokolade greit balansert mot bitterheten fra humlen. Flott bitterhet med nøtter, karamell og mørk bitter sjokolade.
Konklusjon: En juleøl jeg absolutt anbefaler for dem som kan få tak i den, men ha i bakhodet at den kan bli litt «skarp» for enkelte.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,7

FAKTA:
Produsent: Lervig
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 4,7 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-350-360

Lervig, Winter Ale (8,3%)


Fargen beskrives enklest som brun, verken mer eller mindre, men den har denne dybden som vitner om at her skuler det seg en del lukt og smak. På etiketten står det skrevet at den er brygget med rosiner og det kan merkes allerede på lukten. Jeg finner også mild og behagelig karamell som en del av maltduftene. Humlen er også til stede og balanserer det hele, uten at jeg helt klarer å sette navn på duftene den avgir. Smaken skuffer heller ikke, selv om den med så lite pååtrengende karbonering like lett kan sammenlignes med enkelte viner jeg har smakt som med det «meningmann» forbinder med øl. Den er fyldig og god, uten å være kjedelig, med rosiner og den fortsatt milde karamellen langt fremme i smaksbildet, men samtidig ligger det en litt leken skarphet og lurer under. Alkoholen? Kornet kommer også frem her. Ettersmaken er ikke spesielt bitter slik jeg vanligvis foretrekker den, men det betyr absolutt ikke at det er noe galt med den. Den er rund og behagelig og minner meg litt om diverse fatlagrede øl uten å være like mektig.

Jeg kunne muligens ha funnet et lit videre glass for å gi litt mer rom for duft og jeg burde utvilsomt ha testet denne på hytten der jeg har en peis å fyre i. Jeg får bestille noen flasker til på mitt lokale pol og plassere dem på lageret på hytten, slik at jeg har noe å kose meg med på sene vinterkvelder.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Lervig
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 8,3 %
Volum: 0,33 l
Pris: 43,50
Literpris: 131,82

11-276-286

Lervig, Konrad’s Stout (10,4%)


Etter å ha drukket Sorte Får fra Berentsens vet jeg at rogalendinger kan lage god stout. Derfor var jeg spent og forventningsfull da jeg åpnet denne. Jeg ble ikke skuffet.

Sort som råolje med et flott og tett brun skumtopp. Perfekt. Dette krones med en klar duft av kaffe, mørt skjokolade og brent tre. Den kraftige smaken bekrefter at her er det snakk om en øl som en må på statlig utsalg for å få kjøpt. Jeg finner igjen det jeg kjente i duften og med så sterke dufter ville noe annet vært en overraskelse. I tillegg kommer en smaken av lær som følger bitterheten. Lang god ettersmak der lær og kaffe er i fokus.

Innhold: Vann, Pilsnermalt, Karamellmalt, Sjokolademalt, Ristet Bygg, Havre, Chinook-Humle, ale Gjær.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 6
Kropp: 6
Munn: 5
Total: 5,7

FAKTA:
Produsent: Lervig Aktiebryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 10,4 %
Volum: 0,33 l
Pris: 46,40 (polet)
Literpris: 140,61

11-247-257

Lervig, Betty Brown (4,7%)


Flott mørk brunfarge. Såpass mørk at den viser seg lysere i kantene når glasset holdes opp mot den blå sommerhimmelen en tidlig kveldsstund på hytten. Pent offwhite skum. Overraskende lite duft. Alt jeg finner er en mild maltsødme. Smaken er mindre søt enn forventet ut fra duften og såpass sammensatt at det er en utfordring å single ut de forskjellige delene. Jeg finner karamell (litt skarp, hjemmelaget), nøtter og selvfølgelig behagelig humlebitterhet. I ettersmaken kommer humlen enda bedre frem og sitter lenge og bredt i munnen.

Innhold: Vann fra Rogaland, Pilsnermalt, Pacific Gem Humle fra New Zealand, gjær.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 5
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Lervig Aktiebryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 4,7 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-246-256


Det var en forholdsvis lett sak å finne, det jeg antar er, inspirasjonen for denne etiketten. I en slik jakt hjelper det med nettsteder som iddiser.com

Lervig, Lucky Jack (4,7%)

I glasset ser den egentlig litt kjedelig ut. Den minne rrett og slett om en pils, men duftene er langt mer spennende enn de en finner fra et pilsglass. Kraftig sitrusduft i rettning grapefrukt fortsetter inn i smaken der den dominerer, men jeg finner også søthet som  minner meg om nektar.   Som forventet når det er snakk om en amerikansk pale ale er ettersmaken markert bitter og de som har lest litt av det jeg har skrevet vet at dette passer meg utmerket. Smakesmessig er vi fortsatt i nærheten av grapefrukt, men her finner jeg også litt epleaktig bitterhet. De selvsagt norske epler.

Innhold: Vann fra Rogaland, Pilsnermalt, Crystalmalt, Amerikasnsk humle av typen Amarillo, Citra og Chinook, Ale gjær.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Lervig Aktiebryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 4,7 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-245-255

Etter litt roting rundt på iddiser.com fant jeg det jeg antar er hovedinspirasjonen til denne etiketten, eller muligens er det en iddis med samme inspirasjon som Lucky Jack?


Lervig, White Dog (4,7%)

Endelig har jeg fått tak i «Lervigs samlede verker» (nesten) og kan sette meg ned og smake. Et par ord om flaskene først. Designet et litt gammelmodig og gjennomført i den forstand at en kjenner igjen en Lervig-flaske om en ser en. De ser også ut til å være inspirert av iddiser (etiketter for sardinbokser). Dette liker jeg. Jeg liker også at det har beskerivelse av innhold helt ned til humletype på flaskene, men det er muligens mer for oss nerder enn den jevne øldrikker?

WHITE DOG
Som forventet at en hveteøl er den disig og minner på den måten mer om en limonade enn de vi vanligvis forbinder med øl. Skummet er tett og fint, men litt lavt. Frisk duft av sitrus og druer. Også smaken er forfriskende og god. Sitrusen er fortsat tils stede, mens druene har gått mer i rettning av druesteiner. Den kareakteristiske smaken som jeg forbinder med gjære er også til stede, men langt mer tilbaketrukket enn på andre hveteøl jeg har vært borti. Ettersmaken følger bra på når det gjelder friskhet, men blir litt «smal» og kunne gjerne vart lenger.

Jeg er ikke veldig bevandret i hveteølets verden, men dette er den beste jeg har smakt til nå.
Innhold: Vann, byggmalt, hvete, saaz-humle, east kent  golding- Humle, Koriander, Curacao og belgisk wit-gjær.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent:Lervig Aktiebryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 4,7 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-244-254

 

Inspirasjons-iddisen,
lagt til etter innspill fra
Aleksander Baustad.