Mikkeller, Belgian Trippel (9,0%)

Gyllen gulorange og nesten, men ikke helt, klar. Flytende gjærrester, sevl om jeg har hatt flasken stående i ro i flere dager trekker litt ned. Skummet er fyldig og fint, men kunne gjerne holdt seg litt lenger, uten at dette betyr at de helt forsvinner. Rund og bahagelig duft, som passer en blogger som ikke har vært allverdens begeistret for belgiske øl. Jeg finner mild belgisk gjør, blomster, både tørkede og friske, jord og frukt (henimot fersken). Smaken følger opp det duften lover, selv om smaken vris litt. Jeg finner belgisk gjær, rosiner, tørket frukt og en litt pæraktig (!) bitterhet. Ettrsmaken blir litt enkel og konstntrere seg stor sett om frukt i form av pære og eple, men dette betyr ikke at den er dårlig. Jeg hadde bare forventet litt mer.
Konklusjon: Tar gjerne en til, men går ikke omveier for å få tak i den.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Valken
ABV: 9 %
Volum: 0,33 l
Pris: 64,10
Literpris: 194,24

12-86-475

Mikkeller, Sur Munk (9,75%)

Fargen er brun og vipper litt mot rødt. Skummet er mer vinaktig enn ølaktig. Med andre ord grovt. Selvsagt er duften av stikkelsbær, lite modne, langt fremme når vi snakker om en surøl. Her er det også mer noe som ligger et sted mellom jord og frukt som jeg ikke helt får grep om og de heller ikke helt klarer å sette navn på, men muligens kan det kalles tørkede frukter av den ikke helt mørke sorten. Dette fruktaktige sloss med det sure om nesens oppmerksomhet og ingen av dem vinner egentlig. I smakene er stikkelsbærene langt mer modne. Faktisk slik jeg husker dem rett fra buskene utenfor mitt barndomshjem ved Hardangerfjorden. De har følge av fruktene som nå er mer markert som nettopp frukter. Ettersmaken sentreres om de samme delene som hovedsmaken.
Konklusjon: En klar nummer to av de surøl jeg har testet.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,8

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Valken
ABV: 9,75 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-69-456

Mikkeller, Centennial Single Hop (6,9%)

Rødlig gyllen dyp fristende farge, men skummet blir litt luftig og legger seg litt for raskt. Duften av overmodne plommer  dominerer og overveldende i forhold til andre dufter selv om jeg aner at det er noe mer her. Smaken er rund fyldig og søt og plommene er fortsatt hjertlig til stede. Egentlig en helt grei smak, men ikke noe jeg øsnker mye og ofte.  Den balanseres imidlertid av en god treaktig bitterhet. Ettersmaken er som så ofte en forlengelse av hovedsmaken, med en bitterhet som kommer litt mer frem i smaksbildet. Her må jeg innrømme at jeg ble litt skuffet. Ikke fordi dette er en dårlig øl, men fordi forventningene var noe høyere.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,9 %
Volum: 0,33 l
Pris: 57,70
Literpris: 174,85

11-264-274

Mikkeller, Simcoe Single Hop (6,9%)

Ravfarget dyp farge med et flott off white skum. Duft av trevirke, honning og modne plommer. Smaken følger ganske enkelt luktene. Ettersmaken er god og bitter. En litt rognebæraktig bitterhet. Som Centennial versjonen finner jeg denne litt skuffende utfra forventningene.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Valkendorfsgate
ABV: 6,9 %
Volum: 0,33 l
Pris: 43,70
Literpris: 132,42

11-265-275

Mikkeller, Green Gold (7,0%)

Klar og fin med gyllen gulbrun farge. Fin hvit skumtopp. Humle dominerer i duften. Jeg finner gress, katt og tørkede blomster. Smaken er søtere enn forventet. Jeg finner mye honning, en del korrn i tillegg til tørket gress og tørkede blomster. I ettersmaken kommer bitterhetne frem igjen og gir en behagelig «snurp» på tungen.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 7,0 %
Volum: 0,33 l
Pris: 51,20
Literpris: 155,15

12-11-398

Mikkeller, Fra Til Via (8,0%)


Sort som bek og totalt ugjennomlysbar. Mye og ujevnt skum trekker litt ned. Bent tre, lær og lakris er de dom inerende duftene. I smaken finner jeg lakris, kaffe, mørkt tre, dadler og lær. Ettersmaken er godt bvalansert og varer lenge. Jeg blir sittende og smatte på de tidligere envnte smakene som titter frem uten noen mønster.
Konklusjon: En god julegave til dem som liker mørkt øl, men prisen er litt i stiveste laget.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 8 %
Volum: 0,375 l
Pris: 75,90
Literpris: 202,40

11-334-344

Mikkeller – Koppi, Tomahawk x Guji Natural Coffee IPA (6,9%)

IPA og kaffe er en ny variant i ølverden, etter det jeg vet, og da selvsagt noe som må prøves. Henrik Øl & Vinstove, som har et godt utvalg av Mikkellers produkter hadde selvsagt denne inne sist jeg var innom og jeg fikk omsider prøve dette brygget som jeg har lest en del om. I mine øyne tilførte kaffeen svært lite og jeg vil nok heller velge en Green Gold først og en mørkere øl med mer kaffesmak som dessert, eller for den del en kopp kaffe, om jeg er på jakt etter både IPA og kaffe. Misforstå meg rett. Dette er langt ra et dårlig øl. Jeg får bare ikke noe ut av denne nye kombinasjonen.

Honningfarget, uklar, med flott skumtopp Jeg finner blodappelsin og et snev av kaffe i lukten. Kaffeen titter mer frem i smaken og her har sitrusen skiftet fra blodapelsin til grapefrukt. Totalen blir bra, men jeg hadde forventet mer kaffe. Grapefrukten følger også fint med over i ettersmaken der den forsvinner jevnt rolig og dannet, mens bitterheten overtar.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Mikkeler
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Henrik
ABV: 6,9 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-100-110

Mikkeller, Jackie Brown


Filmheltinne på flaske 
I 1997 var Jackie Brown en saftig flyvertinne, skapt i Quinten Tarantinos bilde og levendegjort av Pam Grier,  litt på kant med loven og etterhvert sin kriminelle sjef. Hun stikker til slutt av med en god slump penger og lever sikkert lykkens glade dager og drikker skikkelig øl et eller annet sted i verden nå i 2011. Muligens får hun servert en Jackie Brown fra Mikkeller. Oppkalt etter henne selv, like mystisk og enda mørkere.

Jeg ble presentert for Jackie en mørk og kald vinterkveld i Bergen sentrum. Johnny i baren mente at hun hadde noe jeg var på jakt etter og som så ofte før var Johnny inne på noe og vi ble riktig gode venner.

Som nevnt er hun både mørk og mystisk å se til. Hun dufter av brent tre og sitrus, men har en irriterende bilukt av katt. (Hva er dette med kvinner og katter.) Karamell og røyk er hovedinntrykkene i smaken. Etterdønningene preges mye av den brente malten og går fint over i en god bitterhet fra humlen.


KARAKTERER:

Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5
FAKTA
Produsent: Mikkeller
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Henrik
ABV: 6 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –
11-27

Mikkeller, Beer Geek Breakfast

Frokost til kvelds.
Dette er en test jeg har gledet meg til etter å ha snublet over Geek Bacon (fat) på Henrik sist jeg var innom der. Denne gav absolutt mersmak og vil nok bli testet med notater neste gang jeg snubler over den, men ettersom Vinmonopolet av en eller annen grunn ikke fører Bacon begynner vi med den eneste de fører: Geek Breakfast.

I glasset er den helt sort og kler det litt mystisk navnet. Skummet er tett og fint og ligger middels lenge. Lukten hinter om at navnet ikke er helt ufortjent. Den minner om varmt grovbrød og kaffe. Den fyldige smaken bekrefter dette og får meg til å mistenke at brødet er ristet rugbrød. Ettersmaken er lang, passe bitter og behagelig og «fader» sakte. Perfekt.
Nyttårsforsettet er klart: Det skal drikkes mer Mikkeller.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,8

FAKTA:
Produsent:  Mikkeller
Nasjonalitet:  Dansk
Kjøpt:  Vinmonopolet
Alkoholinnhold: 7,5%
Volum: 0,5
Pris:  65,90
Literpris:  135,80