Ringnes, Julebokk 2012 (9,0%)

For meg var dette en av de store positive overraskelsene i fjor. Jeg har derfor store forventninger.

Klar og nesten helt sort, men med et lite rødskjær. Jeg provoserer frem en del skum i det jeg heller i glasset og dette blir liggende en grei stund. (Ølet var ved helling litt i kaldeste laget for en bokk). Dufter av kaffe, karamell, lakris, jord og skog kjemper om min oppmerksomhet uten at noen enkelt duft helt får overtaket. Smak av mørk sjokolade, karamell, litt barskog, et hint av kaffe og et snev av lakris. Ettersmaken gir behagelige etterdønninger av hovedsmaken og en lett læraktig bitterhet.
Konklusjon: Den er like god i år  og det vil bli kjøpt flere før jul.

Ringnes-Julebokk-2012KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 9,0 %
Volum: 0,33 l
Pris: 40,10
Literpris: 121,52

12-157-546

Advertisements

Ringnes, Imperial Polaris (10,0%)

Da Ringnes hadde Garrett Oliver (Brooklyn Brewery) på beøk var det naturlig å lage et felles brygg. Utfra det utstyret Ringnes besitter ble det valgt en undergjæret øl og man tok utgangspunkt i Ringnes’ tradisjon med bokkøl til jul. Det at det ble et undergjæret øl holdt ikke bryggerne tilbake. Her er det tilsatt lynghonning og kaffe og det er humlet med Simcoe. Navnet har de hentet fra Nansens førte polarferd, som Ringnes var delsponsor for og der det vistnok ble servert bokkøl fra samme bryggeri under ferden.

I glasset er den mørk brunrød med et tett og fint skum over. Duft av honning og karamell er det første som treffer nesen. Bak dette ligger det et teppe av tørr skogsbunn  med mørk jord. Den karakteristiske runde maltsøte, men ikke påtrengende søte, bokkølsmaken var litt gjemt i duften, men kommer til gjengjeld godt frem når ølet treffer ganen. Her leker den seg sammen med appelsin, honning og et hint av kaffe som jeg ikke er sikker på om jeg hadde kjent om jeg ikke hadde lett ettter det utfra forhåndsinformasjonen. I ettersmaken kommer kaffeen mer frem, men ikke så mye at den overdøver søthetene nevnt i smaken. Bitterheten går etter hvert over til en mer treaktig variant.
Konklusjon: En øl jeg ikke helt hvilken mat jeg skulle matchet med, men som fungerer glimrende mens en venter på maten eller som ren kos etter maten.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 10 %
Volum: 0,33 l
Pris: 54,70
Literpris: 165,76

12-148-537

Ringnes, Julebokk (9,0%)


Sort som julenatten og med et tett og fint skum er dette et fristende skue. Dufter av sjokolade, karamell, lær og einer. Mørk og behagelig smake med mørk sjokolade, karamell, lett lær, et hint av kaffe og et snev av lakris og anis. I ettersmaken kommer bitterheten mer frem og balanseres godt mot kaffe og bitter sjokolade.
Konklusjon: Kjøp et par flasker, server dem kjellerkalde (10-12 gr.) og kos deg med en etter middagen en gang eller tre i romjulen, eller ta den til bløtkaken om slikt blir servert med det første.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5,1

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 9 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-352-362

Ringnes, Juleøl Sterk (6,3%)


Rød, overraskende rød. Om jeg ser bort fra skummet, som er tett og fint, minner den egentlig mer om en litt lett rødvin enn om enn standard norsk juleøl. Lun og behagelig duft med aprikoskompott og karamell. Dette fortsetter inn i smaken, men her blir det fyldigere og jeg finner også friske moreller. Helt frei ettersmak, der morellene er sentrale sammen med en litt tilbakelent bitterhet. Konklusjon: Dette er en av gjengen. Ikke overveldende bra og ikke ille. Blir nok valgt av en del som er mer tro mot bryggerier enn sine egne smaksløker.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Tilsendt Vareprøve
ABV: 6,3 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –

11-333-343

Ringnes, Juleøl (4,6%)

Flott rødlig farge med tett og fint skum som tenderer til å bli såpeaktig, men holder seg på den rette siden. Duften miner meg om engelske tradisjonell mørk bitter med mild karamell, nøtter og tørket gress. Smaken følger den samme stien med de samme smakene og jeg føler meg nesten hensatt til en rolig engelsk pub, men julestemningen uteblir. Ettersmaken har de samme tendensene og jeg finner en grei blanding av karamell og lett bitterhet. Konklusjon: Positiv overraskelse fra Ringnes, men ikke veldig julete.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Safari
ABV: 4,6 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-318-328

Ringnes, Sommerøl (4,6%)

Standard pilsutseende, men med lite skum. Det lille som er av lukt er et snev av tørket gress.  Jeg drikker ikke ofte Ringnes pils, men det jeg husker av smaken er det jeg finner her ien fortynnet utgave. Med andre ord ikke all verden å skryte av. Lett sur ettersmak og lite annet. Kjedelig er det mest positive jeg kan si om denne.

KARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 3
Kropp: 3
Munn: 2
Total: 2,7

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
ABV: 4,6 %
Volum: 0,33 l
Pris: –
Literpris: –


11-165-177

Andre bloggere om denne
Tommys Ølblogg

Ringnes, Skjærgårdspils (4,6%)

Sommeren er her. I alle fall om en skal tro industribryggerne, som nå kjører ut sine sommerølvarianter. Siden jeg i skrivende stund er på hytten og ser utover sunnhordlandsskjærgården fant jeg det naturlig å begynne med en Skjærgårds Pils (Ringnes skriver det faktisk slik. Rettskriving er visstnok ikke så nøye nå noe skal se pent ut på en boks.)

Dette er en pils og den ser ut som en pils. Den dufter av tørkede  blomster og en våt hund hund, eller muligen mer mot våt papp i dette tilfellet. Smaken er frisk, lett nøtteaktig og litt mildere enn helårspilsen. Noe som går igjen på de fleste sommerølvarianter og som jeg ikke helt skjønner logikken bak ettersom jeg foretrekker no litt mer bitter når jeg er tørs.  Ettersmaken er kun en flyktig forlengelse av hovedsmaken og består mer enn noe av perling etter kullsyren. Totalt sett var denne verken bedre eller verre enn forventet. Er det en enkel og lett pilsvariant du er ute etter kan du like gjerne veldge denne som noe annet, men personlig vil jeg nok velge noe annet.

KARAKTERER:
Øyne: 3
Nese: 2
Kropp: 3
Munn: 3
Total: 2,8

FAKTA:
Produsent: Ringnes
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Spar
ABV: 4,6 %
Volum: 0,5 l
Pris: 29,90
Literpris: 59,80

11-121-131