Williams Brothers, Fraoch, Heater Ale (5,0%)

Gyllengul med en fin skumtopp. Duft av honning og harpiks. En overraskende smak. Dette minner nesten mer om en mellom ting mellom limonade og appelsinbrus, med noe mindre sukker, men det fungerer faktisk bra. Jeg finner smaker som minner om den omtalte apeslinbrusen og den avrundede sitronsmaken i sitronlimonade, samt tendenser til honning. Her er også litt mild bitterhet i en variant som hører godt sammen med disse fruktene. Det må understrkes at frisk sitrussmak er så godt som fraværende. Ettersmaken lider av mangel på bitterhet, men også dette fungerer ovrerraskende godt. Drukket romtemperert i mangel på kjølemuligheter.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,4

FAKTA:
Produsent: Williams Brothers
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt:
ABV:  5,0 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-235-245

Reklame

Fur, Renæsance (6,2%)

Også en øl som ble kjøpt på Lalandia i Billund

Rødbrun med tett fint lyst lyst brunt skum. Duft av kandisukker, pære, korn, svisker og nektar. Behagelig, men litt i søteste laget for meg. Smaken er som forventet ganske søtlig. Jeg finner korn, bjerkekvister, svisker, hermetisk pære og eple. Ettersmaken er ganske enkelt en forlengelse av hovedsmaken med bitterheten, fra eple og bjerkekvister, litt lenger fremme i smaksbildet.
Konklusjon: Ikke helt min tekopp.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 4
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4,1

FAKTA:
Produsent: Fur
Nasjonalitet: Dansk
Kjøpt: Lalandia
ABV: 6,2 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-111-500

Williams Brothers, Alba (7,5%)

Klar og fin med «amber» farge. Litt lite, men tett og fint skum. Frisk og samtidig litt tung duft som begynner med mye kvae og fortsetter med lett fuktig jord, lyng og et hint av karamell. Smaken er godt balansert, med mye korn, en del honning og friskehet fra naturen i form av gress og lyng. Ettersmaken er tilbakelent i form av en svært behagelig etterdønning av hovedsmakene mede en lett fruktig bitterhet, egentlig lettere enn det jeg vanligvis foretrekker.
Kort oppsummert en trivelig liten øl som jeg anbefaler alle som har noenlunde samme smak som meg å smake om de skulle snuble over den.

KARAKTERER:
Øyne: 5
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Williams Brothers
Nasjonalitet: Skotsk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-42-429

Haandbryggeriet/De Molen, Menno & Jens (7,5%)

Testet flaske ble tappet 12.04.2010. Det blir hevdet av informerte ølkjennere at Haandbryggeriet har fått kontroll på dette problemet nå og mine senere kjøp ser ut til å bekrefte dette.

Først kommer det skum opp av flasken i det jeg åpner den. Deretter blir ølet totalt skumløst. Her dufter det av skog og lyng. Om jeg skal rive dette fra hverandre og beskrive de enkelte smakene jeg klarer å fange blir det omtrent som følger. Lyng, honning, bjerkeskudd, tørket gress og ikke lang fra ligger restene av et utbrent bål. Rund smak litt mot det søtlige. Jeg finner  lyng, bark og honning som det mest markante smakene. Ettersmaken er egentlig ikke stort annet enn en forlengelse av hovedsmaken. Her savner jeg litt mer markert bitterhet.

Jeg sitter til sist igjen med et inntrykk av at denne ville vært bedre om jeg hadde drukket den i de dager jeg fikk den i hus og ikke latt den stå bortimot et år.

KARAKTERER:
Øyne: 2
Nese: 5
Kropp: 4
Munn: 4
Total: 4

FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet/De Molen
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Valken
ABV: 7,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

12-61-448

Haandbryggeriet, Hesjeøl (6,5%)

Denne kom opp av flasken av seg selv. Dermed ble det litt gulvvask før fotografering og smaking. Jeg får imidlertid meldinger fra flere kanter om at Haandbryggeriet nå har fått orden på den utfordringen de tidligere hadde med overkarbonering og min flaske var da også fra 2010. Jeg har i etterkant vært innom andre HB-flasker som bekrefter dette.

Overkarbonering trekker ned, men fargen på ølet er flott  rødbrun med god dybde og det trekker opp. Duften er en spennende symfoni av støvete kjeller, tørket gress, lyng og nektar. Smaken er fyldig og bred med honning, tørket gress, kvister, lyng og frukter. Ettersmaken er lang og god med mye trevirke og fruktig bitterhet.

KARAKTERER:
Øyne: 4
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 4,6

FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 65,10
Literpris: 130,20

12-56-443

Valdres Gardsbryggeri,Trøll (4,75%)

Dyp rødbrun, ikke grumsete men allikevel så dyp at den knapt er gjennomsiktig. Dette toppes av et fint hvit skum. Duft av karamell, tørrhøy og tørkede blomster, men den har en litt vassen biduft som minner meg på at dette er en butikkøl. Frisk og fyldig smak. Karamellen er til stede. Det samme er de tørkede blomstene som nå har tatt et solid steg i rettning lyng. Ettersmaken har en behagelig furktig bitterehet som jeg absolutt kunne tenkt meg varte litt lenger.
Dette er en øl jeg absolutt kunne tenkt meg å prøvd i en fullutviklet utgave som ikke var begrenset av våre nasjonale bestemmelser for salg og beskattning av alkohol.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 4
Kropp: 5
Munn: 5
Total: 4,9

FAKTA:
Produsent: Valdres Gardsbryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Valdres
ABV: 4,75 %
Volum: 0,75 l
Pris: –
Literpris: –

11-273-283

Haandbryggeriet, Bestefar (9,0%)

Sort som olje med flott tett brunt skum.  Jeg finner dufter av mørkt tre men ikke helt så mørkt at jeg ville laget hagemøbler av det, kaffe og lakris, med en underliggende bitterhet. Jeg finner også hint av tjære. Treet er det første treffer ganen. Det får følge av fiken og milde krydde før den går over i kaffe og lakris.  Godt balansert ettersmak med smaker av tre og lær.

KARAKTERER: 
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 6
Munn: 6
Total: 5,8

FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Food Story
ABV: 9 %
Volum: 0,5 l
Pris: –
Literpris: –

11-136-146

Denne hos andre bloggere:
Kjempetorsken
Tommys Ølblogg 

Haandbryggeriet, Norwegian Wood (6,5%)

Dyp rødbrun, men samtidig klar og  med en flott offwhite skumtopp. Duft av brent torv og samtidig vått mørkt tre. Utan at dette blir duften av vått brent tre. Samtidig er søtheten fra malten til stede og minner mest om honning, men jeg tenker også dadler (og da ikke de klissete luktfrie vi får til jul her i landet). Det mørke treet følger med inn i smaken og dominerer, men det kommer også frem smak av grapefrukt og samtidig lurer dadlene i bakgrunnen. Ettersmaken består av de samme komponentene som hovedsmaken, men bringer også grapefruktn mer frem og det hele avsluttes med en bitterhet bak i ganen. Det som forvirrer meg litt med dette ølet og holder det borte fra toppkarakter, er at hele veien fra lukting til ettersmak har jeg med en bilukt og bismak av denne belgiske gjæren som jeg ikke er spesielt glad i. Det er mulig jeg husker feil , men jeg mener dette er mindre fremtredende når Norewegian Wood blir servert fra fat.

KARAKTERER:
Øyne: 6
Nese: 5
Kropp: 5
Munn: 4
Total: 5

FAKTA:
Produsent: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Norsk
Kjøpt: Vinmonopolet
ABV: 6,5 %
Volum: 0,5 l
Pris: 63,00
Literpris: 126,00

11-87-97